南京市餐饮消费习惯与竞品调研问卷

您好!我们正在进行一项关于南京市居民餐饮消费习惯的调研,旨在了解大家的餐饮偏好与选择。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请您根据实际情况回答。感谢您的参与!
您目前在南京市的居住区域是?
玄武区
秦淮区
建邺区
鼓楼区
栖霞区
雨花台区
江宁区
浦口区
六合区
溧水区
高淳区
其他
您平均每周外出就餐(堂食/外带)或点外卖的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少
您通常外出就餐或点外卖的主要场景是?
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日聚餐
朋友聚会
家庭用餐
其他
在选择餐饮品牌/餐厅时,您最看重哪些因素?(最多选3项)
口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置/便利性
卫生与食品安全
服务态度
出餐速度/配送时效
品牌知名度
餐厅环境/装修
促销活动/优惠
朋友推荐/口碑
您更倾向于通过哪种方式获取餐厅信息或进行点餐?
美团/大众点评等生活服务App
饿了么/美团等外卖平台
品牌自有小程序/App
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事直接推荐
线下直接到店
您通常用于单次餐饮消费(单人)的金额范围是?
30元以下
30-60元
61-100元
101-150元
151元以上
以下餐饮品类中,您过去一个月内消费过哪些?(可多选)
中式快餐(如老乡鸡、老娘舅)
西式快餐(如肯德基、麦当劳)
火锅
烧烤/烤肉
奶茶/新式茶饮
咖啡厅/轻食
地方菜系(川菜、湘菜、江浙菜等)
日料/韩餐
面包甜点
小吃/街边店
假设您选择一家中式快餐,您更看重以下哪一点?
出餐速度极快
菜品口味稳定且选择多
价格实惠,性价比高
食材新鲜,营养健康
用餐环境舒适
综合来看,您向朋友推荐您最常光顾的餐饮品牌的可能性有多大?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否曾因为某个餐饮品牌的会员/积分体系而增加消费频率?
是,影响很大
是,有一定影响
影响不大
完全没有影响
哪些类型的促销活动最能吸引您消费?(最多选2项)
满减/折扣券
买一送一/第二份半价
会员专属优惠
积分兑换/礼品
新品免费试吃
与热门IP/品牌的联名活动
您对餐饮品牌推出新品的尝试意愿如何?
非常愿意,喜欢尝鲜
比较愿意,如果感兴趣会尝试
一般,主要点熟悉的菜品
不太愿意,怕踩雷
请写下1-2个您在南京最常消费或印象最深刻的餐饮品牌名称及其原因(例如:XX品牌,因为口味好/服务佳)。
    ____________
您认为目前南京餐饮市场在哪些方面还可以做得更好?
食品安全透明化
创新菜品研发
高峰期就餐/配送效率
线上点餐体验
个性化服务
环保包装/可持续性
您最近一次不满意的餐饮消费体验主要问题出在?
菜品口味/质量不符预期
服务态度差/响应慢
价格不透明/收费不合理
等待时间过长
卫生问题
配送出错/延迟
没有不满意体验
您对餐饮品牌通过社交媒体(如抖音、小红书)进行营销推广的态度是?
非常喜欢,经常被种草
比较接受,会参考
一般,看具体情况
不太喜欢,信息过载
完全不在意
对于您最常消费的餐饮品类,您有什么具体的建议或期望?(例如:希望增加更多XX口味的菜品、希望改进XX服务环节等)
    ____________

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