您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常每周在外就餐(包括外卖)的频率是?
少于1次
1-3次
4-6次
7-9次
10次及以上
您通常在外就餐或点外卖的主要场景是?(可多选)
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日聚餐
朋友聚会
商务应酬
家庭用餐
其他
您最常选择的餐饮类型是?
快餐/简餐(如麦当劳、真功夫)
中式正餐/酒楼
茶餐厅/港式餐饮
西式正餐
日料/韩料等亚洲料理
火锅/烧烤
地方特色小吃
其他
您通常通过什么渠道选择餐厅或外卖?
朋友/同事推荐
美食App(如大众点评、美团、饿了么)
社交媒体(如小红书、抖音)
路过看到
其他
您通常每餐(单人)的消费预算大约是多少?
30元以下
30-60元
61-100元
101-150元
151-200元
200元以上
请对“价格”在您选择餐厅或外卖时的重要性进行评分(1-5分,1为非常不重要,5为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您发现常去的餐厅或外卖价格上涨时,您通常会?
完全接受,继续消费
会寻找同价位替代品
会寻找更便宜的替代品
减少消费频率
不再消费
以下哪些因素会让您愿意为餐饮支付更高的价格?(可多选)
食材品质/新鲜度
独特口味/创新菜品
用餐环境/氛围
品牌知名度
服务态度与质量
健康/营养搭配
便捷的地理位置/配送速度
其他
您对餐饮商家推出的“套餐”或“团购优惠”的态度是?
非常欢迎,会主动寻找
比较欢迎,看到合适的会购买
一般,可有可无
不太感兴趣,更习惯单点
从不关注
在您看来,目前广州市餐饮市场在价格方面存在哪些问题或可以改进的地方?
您是否愿意为“环保包装”或“可持续食材”支付少量溢价(例如,每餐多付5-10元)?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
与疫情前相比,您感觉自己的餐饮消费频率和预算有何变化?
频率和预算都增加了
频率增加,预算减少
频率减少,预算增加
频率和预算都减少了
基本没有变化
您对“预制菜”进入餐厅的态度是?
完全不能接受,希望都是现做
可以接受部分菜品使用,但需明确标注
只要口味好,不介意是否预制
非常欢迎,有助于提高出餐效率
不了解/不关心
总体上,您向朋友推荐在广州市就餐体验的可能性有多大?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
您是否有其他关于广州市餐饮消费或价格方面的想法或建议?