您通常通过哪些渠道发现成都的餐饮新店或新菜品?(可多选)
大众点评/美团等App
小红书/抖音等社交媒体
朋友/同事/家人推荐
路过/看到门店招牌
美食博主/KOL推荐
其他
您平均每周外出就餐(堂食/外带,不含外卖)的频率是?
您在选择餐厅时,最看重哪些因素?(请选择最重要的3项)
菜品口味
价格/性价比
环境卫生
地理位置/交通便利
服务态度
食材新鲜/安全
餐厅氛围/装修
线上评价/评分
其他
您更倾向于在什么类型的餐厅消费?
传统川菜馆
火锅/串串香
特色小吃/快餐
新派融合餐厅
异国料理(如日料、西餐等)
连锁品牌餐厅
其他
您通常与谁一起外出就餐?
独自一人
家人
朋友/同事
情侣/伴侣
客户/商务伙伴
您外出就餐时,单次人均消费(不含酒水)通常在哪个区间?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您认为成都餐饮业在“菜品创新”方面表现如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为成都餐饮业在“服务质量和效率”方面表现如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为成都餐饮业在“就餐环境(卫生、装修、舒适度)”方面表现如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为成都餐饮业在“价格与价值匹配度(性价比)”方面表现如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在用餐过程中,最常遇到哪些问题或不满?(可多选)
等位时间过长
上菜速度慢
服务员响应不及时
菜品与图片/描述不符
口味不稳定/不好吃
环境嘈杂/拥挤
餐具/桌面不干净
价格偏高/隐性消费
其他
您是否愿意为“更优质的食材/有机食品”支付更高的价格?
您是否愿意为“更好的就餐环境/服务”支付更高的价格?
您对成都餐饮商家使用“预制菜/中央厨房配送菜品”的态度是?
可以接受,只要口味好、安全
勉强接受,但希望明确告知
不太接受,更偏好现做
完全不能接受
不了解/不关心
您希望成都的餐饮商家在哪些方面做出改进或增加服务?(可多选)
提供更多样化的菜品选择
推出更多健康/轻食选项
提升服务人员的专业素养
优化等位和点餐流程(如扫码点单、线上排队)
改善餐厅内部环境(如增加隔断、降低噪音)
提供更多优惠活动/会员权益
加强食品安全透明化(如明厨亮灶、食材溯源)
其他
基于您近期的体验,您有多大可能向朋友或家人推荐成都的餐饮?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
请分享一个您在成都最难忘(或最满意)的用餐经历,以及原因。
对于成都餐饮业的未来发展,您还有哪些具体的建议或期待?