您通常通过哪些渠道寻找或选择餐厅?(可多选)
大众点评/美团等生活类App
小红书/抖音等社交平台
朋友/同事推荐
路过时随机选择
餐厅自有公众号/小程序
其他
在选择餐厅时,您最看重的因素是?
口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置/交通便利性
环境卫生/氛围
服务态度与效率
线上评价与口碑
请对您最近一次在杭州餐厅的用餐体验进行整体满意度评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或家人推荐您在杭州最常光顾的餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您使用过以下哪些餐饮相关服务?(可多选)
到店堂食
线上点餐到店自取
外卖配送
餐厅预订(电话或线上)
团购/套餐购买
均未使用过
您认为目前杭州餐饮外卖服务的平均送达时效如何?
非常及时,通常早于预计时间
比较及时,在预计时间内
一般,时有延迟
经常延迟,体验较差
您对餐厅使用扫码点餐的接受程度如何?
非常喜欢,方便快捷
可以接受,但更倾向人工点餐
不太喜欢,操作复杂或有隐私顾虑
无所谓
您在餐饮消费过程中,遇到过哪些不满意的情况?(可多选)
菜品与宣传或预期不符
服务员态度冷淡或不专业
等位或等餐时间过长
环境卫生问题
价格不透明或存在隐性消费
未遇到过明显问题
您是否愿意为使用可降解包装、支持环保的餐厅支付稍高的费用?
您如何看待餐厅推出“小份菜”或“一人食”套餐?
非常支持,避免浪费且选择灵活
比较支持,但更看重口味和价格
无所谓
不太支持,更喜欢标准份量
您认为杭州的餐饮服务在哪些方面最需要改进?(例如:菜品创新、服务速度、价格体系、数字化体验等)
未来半年,您预计自己在餐饮上的消费意愿会有何变化?
您是否有特别想推荐或吐槽的杭州某家餐厅或某类菜品?请简要说明原因。
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上