重庆市餐饮推荐意愿调研

尊敬的参与者您好!我们正在进行一项关于重庆市餐饮推荐意愿的调研,旨在了解消费者对本地餐饮的看法与推荐行为。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场。问卷匿名,所有数据仅用于统计分析,请放心填写。
请问您目前是否在重庆市生活或工作?
是,长期居住
是,短期居住/工作
否,我是游客
否,我不住在重庆
您平均每月在重庆外出就餐(不含工作餐)的频率大约是?
1-3次
4-7次
8-12次
13次以上
您通常选择外出就餐的餐饮类型有哪些?(可多选)
重庆火锅
川菜(非火锅)
江湖菜/大排档
特色小吃/面食
西餐/日韩料理等异国菜
中餐(非川菜)
咖啡厅/轻食
其他
整体而言,您对重庆餐饮市场的多样性(菜系、口味、价位选择)满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过什么渠道发现新的餐饮店?
大众点评、美团等生活类App
小红书、抖音等社交媒体
朋友/家人/同事推荐
路过时看到
电视/广播/报纸广告
其他
总体来看,您有多大可能向朋友或网友推荐重庆的餐饮?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
当您向他人推荐餐厅时,最重要的考量因素是什么?
口味/菜品质量
价格/性价比
就餐环境/氛围
服务质量
餐厅特色/独特性
卫生状况
在以下哪些情况下,您会特别愿意主动推荐一家餐厅?(可多选)
菜品口味非常惊艳
服务体验超出预期
性价比极高
环境特别适合拍照/打卡
有独特的文化或故事背景
适合特定人群(如家庭、情侣、商务)
很少会主动推荐
如果一家餐厅让您感到不满,您有多大可能会在线上平台(如大众点评)发布负面评价?
几乎一定会
很可能会
看情况,偶尔会
不太会
几乎不会
您认为重庆餐饮业的服务水平(如响应速度、服务态度等)整体如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于推荐以下哪种类型的餐厅?
知名的连锁品牌餐厅
本地特色老字号/口碑小店
新开的网红餐厅
环境优雅的高档餐厅
没有特定倾向,好吃就行
请列举1-2家您在重庆最愿意向朋友推荐的餐厅,并简单说明推荐理由。(例如:XXX火锅,因为毛肚新鲜,锅底醇厚)
    ____________
您认为目前重庆餐饮在哪些方面还有提升空间,从而能增加您的推荐意愿?(可多选)
菜品创新与品质稳定
服务水平与人员培训
就餐环境与卫生
价格透明度与性价比
营销宣传与品牌故事
排队与预订体验
其他
餐饮店的线上形象(如App上的评分、照片、评价)对您的推荐决策影响大吗?
影响很大,是主要依据
影响较大,会参考
有一定影响,但更信朋友推荐
影响很小,主要看实地体验
完全没有影响
对于希望提升顾客推荐意愿的重庆餐饮商家,您还有什么具体的建议或想法吗?
    ____________
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的性别是?
prefer not to say

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