华南地区餐饮质量评价口碑调研问卷

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于华南地区餐饮质量的调研,旨在了解消费者对餐饮质量的评价与口碑。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场需求。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
请问您目前居住在华南地区的哪个城市?
广州
深圳
东莞
佛山
中山
珠海
惠州
其他
您外出就餐的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少外出就餐
您外出就餐时,通常会选择以下哪些类型的餐厅?(可多选)
粤菜/广府菜
潮汕菜
客家菜
川湘菜等外地菜系
西餐/日韩料理
快餐/简餐
大排档/夜市小吃
茶餐厅
其他
总体而言,您对华南地区餐饮的整体质量满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在评价一家餐厅时,您最看重以下哪个因素?
菜品口味与地道性
食材新鲜度与安全
餐厅环境卫生
服务态度与效率
价格合理性
交通便利与停车
您认为华南地区餐厅在“食材新鲜度与安全”方面的表现如何?(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为华南地区餐厅在“服务态度与效率”方面的表现如何?(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为近年来华南地区餐饮的整体质量变化趋势是?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅?(可多选)
朋友/家人推荐
大众点评/美团等美食APP
小红书/抖音等社交媒体
路过看到
传统广告/传单
美食博主/KOL推荐
其他
社交媒体上的评价(如好评/差评)对您选择餐厅的影响有多大?
决定性影响,会直接决定是否前往
重要参考,会仔细阅读
一般参考,简单浏览
基本不影响,主要看自己喜好
您是否愿意为更高品质的食材和烹饪(如有机食材、名厨主理)支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体情况
不太愿意
非常不愿意
您认为目前华南地区餐饮在哪些方面最需要改进?(可多选)
食品安全与卫生监管
菜品创新与多样性
明码标价与消费透明
服务人员专业培训
就餐环境与设施
应对客流高峰的能力
其他
从0到10分,您有多大可能向您的朋友或家人推荐您所在城市的餐饮?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
与国内其他地区(如华东、华北)相比,您认为华南地区餐饮的特色和优势是否明显?
非常明显,独具一格
比较明显
一般,差异不大
不太明显
没有优势
请分享一家您最近在华南地区体验过、印象最深刻的餐厅,并简述原因(如店名、菜品或服务亮点)。
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的性别是?
不愿透露

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