您目前在餐饮行业担任的职位是?
服务员/传菜员
厨师/后厨人员
店长/经理
收银/吧台
其他行政或后勤人员
您目前工作的餐饮门店类型是?
中式正餐
火锅/烧烤
快餐/简餐
西餐/日韩料理
饮品/甜品店
其他
您在本行业的累计工作年限是?
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
在您的工作中,以下哪些是您主要的压力来源?(可多选)
工作时间长/作息不规律
顾客投诉/无理要求
高强度体力劳动
同事/上下级关系
薪资待遇与付出不匹配
业绩/翻台率/KPI考核
食品安全与卫生责任
工作不稳定/职业前景不明朗
技能提升/学习压力
其他
请评价“顾客关系处理”(如应对投诉、特殊需求)给您带来的压力程度。(1分=毫无压力,5分=压力极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价“工作强度与时长”(如长时间站立、高峰时段忙碌)给您带来的压力程度。(1分=毫无压力,5分=压力极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价“薪资福利与职业发展”给您带来的压力程度。(1分=毫无压力,5分=压力极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价“内部管理与团队氛围”给您带来的压力程度。(1分=毫无压力,5分=压力极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一天中最具压力的工作时间段通常是?
早餐时段
午餐高峰(11:00-14:00)
下午茶时段
晚餐高峰(17:00-21:00)
打烊收尾时段
压力分布较平均
当您感到工作压力大时,通常会通过哪些方式缓解?(可多选)
与同事/朋友倾诉
独自休息/睡觉
运动/健身
娱乐(如玩游戏、看剧)
购物/美食
不采取特别措施,自行消化
寻求专业心理帮助
其他
您所在的企业或门店是否提供缓解员工压力的正式支持(如EAP、团建、心理讲座等)?
有,且效果很好
有,但形式大于内容
没有,但管理者会私下关心
完全没有相关支持
综合考虑所有因素,您有多大意愿向朋友推荐在您所在的餐饮企业/门店工作?(0-10分,0分=绝不推荐,10分=极力推荐)
您认为,以下哪一项措施最能有效帮助您减轻工作压力?
更合理的排班与休息制度
更高的薪资与绩效奖金
更完善的在职培训与晋升通道
更融洽的团队氛围与领导支持
更高效的流程与设备以减少体力消耗
设立专门的心理疏导渠道
对于改善华北地区餐饮从业者的工作环境与压力状况,您最想提出的一条建议是什么?
基于目前的压力状况,您未来一年内是否有转行或换工作的打算?
完全没有,会继续深耕
暂时没有,但会观望
有轻微考虑
正在积极寻找其他机会
已经决定转行