您所在餐饮企业的类型是?
个体经营/小吃店
连锁快餐/简餐
连锁正餐/中餐
连锁火锅/特色餐饮
酒店餐饮部
其他
您在企业中的职位是?
企业主/创始人
高层管理者(总监/副总及以上)
中层管理者(店长/部门经理)
基层员工
其他
您认为,餐饮企业履行社会责任对企业的长期发展重要吗?
非常重要,是核心竞争力
比较重要,有利于品牌建设
一般,有一定影响
不太重要,主要看经营状况
完全不重要
您认为餐饮企业最应关注哪些方面的社会责任?(请选择最重要的3项)
食品安全与质量保障
员工福利与职业发展(如薪酬、培训)
环境保护(如减少浪费、节能减排)
社区公益与支持(如关爱弱势群体)
供应链责任(如采购本地/可持续食材)
消费者权益保护与透明沟通
文化传承与创新(如推广本地饮食文化)
其他
贵企业目前是否有明确的社会责任相关规划或行动?
有系统性的规划和年度报告
有一些零散的行动,但未成体系
正在考虑或计划中
暂时没有
不清楚
贵企业目前在哪些方面已有社会责任实践?(可多选)
提供员工定期培训与发展机会
实施垃圾分类与厨余回收
采购本地/有机/绿色食材
减少一次性餐具使用
参与社区志愿服务或捐赠
公开食材来源或加工信息
推行节能节水措施
其他
暂无具体实践
您认为,当前西南地区餐饮企业在履行社会责任方面面临的最大挑战是什么?
成本压力大,投入有限
缺乏专业知识和指导
消费者认知度低,市场驱动力不足
相关政策法规支持不够
企业内部意识与动力不足
缺乏可衡量的效果评估体系
其他
以0-10分计,您认为本地餐饮行业整体对社会责任的重视程度如何?(0=毫不重视,10=非常重视)
您是否了解过与餐饮业相关的社会责任认证或标准(如绿色餐厅、食品安全管理体系等)?
非常了解,并已申请或获得认证
比较了解,正在关注
听说过,但不太了解
完全没听说过
您认为,消费者在就餐时,会优先选择那些积极履行社会责任的餐饮品牌吗?
会,这是重要的决策因素
可能会,如果其他条件(口味、价格)相近
影响不大,主要看口味和价格
完全不会考虑
不确定
请为以下因素对推动贵企业履行社会责任的激励作用打分(1-5分,1=无激励,5=激励作用很大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果政府或行业协会提供支持,您最希望获得哪方面的帮助?(如:培训、资金补贴、认证指导、成功案例分享等)
您认为,餐饮企业履行社会责任的信息,应以何种方式向公众传达最为有效?
餐厅内公示(如海报、电子屏)
企业官网/社交媒体宣传
参与公开评奖或认证
通过顾客口碑传播
新闻报道
其他
您希望通过哪些渠道获取关于餐饮社会责任的最新信息与实践案例?(可多选)
行业协会的培训与会议
专业网站与行业报告
社交媒体(微信公众号、抖音等)
同行交流与考察
政府发布的指南或政策
商学院或研究机构课程
其他
展望未来3年,您预计贵企业在社会责任方面的投入会有何变化?
对于在西南地区餐饮行业推广和深化社会责任实践,您还有哪些具体的意见或建议?