您所在餐饮企业的类型是?
正餐/酒楼
快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品/甜品店
连锁餐饮集团
其他
您在餐饮企业中的职位是?
企业主/高管
部门经理/店长
普通员工
供应链/采购人员
市场营销/公关人员
其他
您认为“餐饮企业社会责任”主要包含哪些方面?【单选您认为最核心的方面】
食品安全与质量
员工福利与职业发展
环境保护与节能减排
社区服务与公益慈善
诚信经营与消费者权益
供应链的可持续管理
您所在企业目前已经实践了哪些社会责任相关举措?(可多选)
推行“光盘行动”/减少食物浪费
使用环保餐具/可降解包装
建立员工培训与晋升体系
采购本地/有机/可持续食材
定期参与社区志愿服务
公开透明的食品安全信息
为员工提供优于法规的福利
尚未系统开展相关实践
您认为当前餐饮行业整体对社会责任的重视程度如何?(1分表示非常不重视,5分表示非常重视)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为推动餐饮企业履行社会责任的主要动力来自?
法律法规与政策要求
消费者需求与品牌声誉
企业主的个人价值观
行业竞争与标杆压力
投资者/股东的要求
员工期望与企业文化
在履行社会责任过程中,您认为企业面临的主要挑战有哪些?(可多选)
成本增加,利润压力大
缺乏专业知识和指导
员工意识与参与度不足
消费者认知度低,不愿买单
难以衡量社会效益与投资回报
供应链复杂,难以管控
相关法律法规不明确
您认为哪类社会责任实践最能直接提升企业的品牌形象?
卓越的食品安全记录
积极投身社区公益
显著的环境保护成果(如碳中和)
优秀的员工关怀故事
对弱势群体的长期支持
如果有一项权威的“餐饮企业社会责任认证”,您向同行推荐其参与认证的可能性有多大?(0-10分)
您认为消费者在就餐时,对社会责任相关信息的关注程度如何?
非常关注,并愿意为此支付溢价
比较关注,是选择餐厅的考量因素之一
一般关注,有则更好但非决定因素
不太关注,更看重口味与价格
完全不关注
您希望获得哪些方面的支持以更好地履行社会责任?(可多选)
具体的操作指南与最佳实践案例
专业的第三方评估与认证服务
政府补贴或税收优惠政策
行业联盟与交流平台
面向消费者的宣传与教育工具
供应链合作伙伴的协同
您认为餐饮企业社会责任报告(或相关信息披露)的必要性如何?
非常必要,应定期主动公开
比较必要,可在官网或特定渠道发布
可有可无,内部管理即可
没有必要,增加企业负担
请分享一个您所知或所在企业实施的、令您印象深刻的社会责任实践案例(简述即可)。
展望未来3年,您预测社会责任因素在餐饮企业经营决策中的重要性将如何变化?(1分大幅下降,5分大幅提升)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在环保方面,您认为当前最亟需突破的环节是?
前端:绿色食材采购与包装减量
中端:厨房能耗与废弃物管理
末端:垃圾分类与资源化利用
全链条:数字化碳足迹追踪与管理
您主要通过哪些渠道了解餐饮社会责任的相关信息?(可多选)
行业媒体与专业网站
政府或行业协会通知
社交媒体(微信、微博等)
学术研究报告
同行交流
消费者反馈
很少主动关注
您认为餐饮企业履行社会责任,对吸引和保留优秀人才有帮助吗?
有显著帮助,是重要的雇主品牌要素
有一定帮助,但不是决定性因素
帮助不大,薪资福利更为关键
完全没有帮助
对于餐饮行业构建一个更健康、更可持续的社会责任生态,您还有哪些具体的意见或建议?