您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上
您通常通过哪些渠道获取餐厅信息或进行点餐?(可多选)
大众点评/美团等生活服务App
餐厅自有小程序/公众号
电话订餐
直接到店
朋友推荐/社交媒体
其他
您是否听说过或了解“餐饮科技产品”?(例如:智能点餐屏、送餐机器人、后厨自动化设备、AI菜品推荐、扫码点餐系统等)
非常了解
比较了解
一般了解
听说过但不了解
完全没听说过
在您过往的用餐经历中,您接触或使用过以下哪些餐饮科技产品或服务?(可多选)
餐厅内的二维码扫码点餐
餐厅入口的智能点餐屏/自助点餐机
送餐机器人送餐到桌
使用手机App或小程序提前预约、点餐、支付
后厨透明屏或显示屏查看菜品进度
AI根据口味推荐菜品
其他
都没有接触过
总体而言,您对使用上述餐饮科技产品(如扫码点餐、自助点餐机)的体验满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐饮科技产品最主要的优势是什么?
节省点餐和结账时间,提高效率
减少人员接触,更卫生/安全
操作便捷,体验新颖有趣
减少人工错误,点单更准确
提供更多菜品信息或个性化推荐
其他
您对餐饮科技产品最主要的顾虑或不满是什么?
操作复杂,对老年人等群体不友好
担心个人信息或支付安全
缺乏人情味,服务体验变差
设备故障或系统不稳定影响体验
没有顾虑,非常满意
其他
如果一家餐厅同时提供人工点餐和智能设备点餐,您更倾向于选择?
总是选择人工点餐
大多数情况选择人工点餐
看情况,两者都可能选择
大多数情况选择智能设备点餐
总是选择智能设备点餐
送餐机器人将菜品送到您的桌边,您的接受度如何?
非常乐意接受,觉得很有趣
可以接受,但感觉和人工送餐差别不大
无所谓
不太能接受,更希望人工服务
完全不能接受
您是否愿意为使用了先进餐饮科技(如保证更快上菜、更精准推荐)的餐厅支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体情况
不太愿意
完全不愿意
从0到10分,您有多大可能向朋友或家人推荐一家广泛使用餐饮科技产品(体验良好)的餐厅?0分表示完全不可能,10分表示极有可能。
您希望未来在餐饮场景中看到哪些科技应用?(可多选)
更精准的个性化营养分析与菜品推荐
全流程无接触的自动化餐厅(从点餐到出餐)
AR/VR沉浸式点餐或用餐体验
基于区块链的食品溯源,确保食材安全
智能餐具,监测进食速度与健康数据
其他
您认为餐饮科技的发展,最终会替代大部分餐厅服务员吗?
完全同意,是必然趋势
部分同意,会替代重复性工作
不好说
部分不同意,人情味和服务无法替代
完全不同意
对于餐饮业应用科技产品提升顾客体验,您还有什么其他的意见、建议或期待?