您目前在深圳市餐饮行业担任的角色是?
餐厅/门店经营者/老板
店长/门店经理
厨师/后厨主管
服务员/前厅主管
采购/供应链管理人员
市场营销/运营人员
其他
您所在餐厅/门店的主要经营品类是?
中式正餐(如粤菜、湘菜等)
火锅/烧烤
快餐/简餐
西餐/日料/韩餐等异国料理
茶饮/咖啡/甜品
团餐/食堂
其他
您所在餐厅/门店的规模(员工人数)大约为?
10人以下
10-30人
31-50人
51-100人
100人以上
您对餐饮科技产品(如智能点餐、后厨自动化、供应链管理软件等)的总体了解程度如何?
非常了解,已深入使用
比较了解,接触并使用过
一般了解,听说过但未深入使用
不太了解
完全不了解
您认为目前餐厅运营中,哪些环节最需要科技手段来提升效率或改善体验?(可多选)
顾客点餐与支付
后厨备餐与出餐
库存管理与采购
员工排班与考勤
会员管理与营销推广
食品安全监控
数据分析与决策支持
外卖平台接单管理
其他
您目前是否已在餐厅中使用了任何餐饮科技产品或系统?
是,已全面使用多个系统
是,使用了1-2个核心系统
否,但有计划引入
否,暂无引入计划
如果已使用,您主要使用的是哪类产品/系统?(可多选)
智能POS/收银系统
扫码/自助点餐小程序
后厨显示系统(KDS)
库存与供应链管理软件
会员与CRM系统
线上外卖管理聚合平台
员工管理/排班软件
其他
未使用
请对您目前使用的餐饮科技产品的整体满意度进行评分(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为现有使用的科技产品最大的优点或带来的积极改变是什么?
您认为现有使用的科技产品最大的不足或亟待改进的地方是什么?
在考虑引入新的餐饮科技产品时,您最看重的因素是什么?
成本与投资回报率
产品功能的实用性与匹配度
系统的稳定性与易用性
供应商的品牌与售后服务
与现有系统的兼容性
数据安全与隐私保护
您能接受为单店引入一套核心餐饮科技系统(如智能POS+小程序点餐)的初始投入(硬件+软件)预算大致在什么范围?
1万元以下
1-3万元
3-10万元
10-50万元
50万元以上
视具体功能而定
基于您对餐饮科技产品的了解,您有多大意愿向同行朋友推荐使用合适的餐饮科技产品来改善经营?(0分表示完全不愿意,10分表示极愿意)
您希望通过哪些渠道了解或学习新的餐饮科技产品与解决方案?(可多选)
行业展会/论坛
同行推荐/口碑
供应商销售直接拜访
线上广告/社交媒体
行业媒体/报告
政府或协会组织的推介活动
其他
您认为人工智能(AI)技术在餐饮业的应用前景如何?例如AI推荐菜、智能预估客流、后厨机器人等。
前景广阔,是未来必然趋势
有一定前景,但需时间验证
应用有限,只能解决部分问题
不太看好,噱头大于实际
说不清楚
您对未来1-2年内,最希望看到或体验到的餐饮科技产品或功能有什么具体期待?
您认为餐饮科技产品的普及,对餐饮行业从业者(如服务员、厨师)的技能要求和就业会有何影响?
要求更高,需要学习新技能,但能创造更高价值岗位
要求变化不大,主要是工具辅助
可能导致部分基础岗位减少,需转型
负面影响较大,造成失业压力
说不清
在引入科技产品时,您预计会遇到的主要挑战或阻力有哪些?(可多选)
员工培训与接受度
初期投入成本高
与现有工作流程冲突
数据迁移与系统对接困难
担心系统不稳定影响营业
售后服务保障不足
管理层意见不统一
其他
您是否愿意参与餐饮科技产品的试用或共创计划,为产品开发提供一线反馈?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体情况
不太愿意
完全不愿意
如果愿意参与试用,请留下您的联系方式(微信/电话)或餐厅名称(选填),我们将有专人与您联系。