长三角地区餐饮人工智能态度舆情监测调研

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于餐饮行业人工智能应用态度的调研,旨在了解长三角地区居民对相关技术的看法与期待。本问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,感谢您的宝贵时间与支持!
您目前居住在长三角的哪个城市?
上海
南京
杭州
苏州
宁波
合肥
无锡
常州
南通
嘉兴
其他
您的年龄是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月在餐饮(堂食/外卖)上的花费大约是多少?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上
您是否了解或接触过餐饮行业的人工智能应用(如:AI点餐、智能推荐、后厨机器人、智能客服等)?
非常了解,经常接触
比较了解,偶尔接触
听说过,但不太了解
完全不了解
您认为人工智能在餐饮行业最主要的应用价值是什么?
提升点餐和出餐效率
优化菜品推荐,提升个性化体验
降低人力成本
保障食品安全与卫生
创新菜品研发
其他
您对目前餐饮行业引入人工智能技术的整体态度是?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前餐饮AI应用存在哪些主要问题或担忧?(可多选)
技术不成熟,体验不佳
导致失业,影响就业
个人隐私和数据安全风险
缺乏人情味,服务冰冷
价格可能因此上涨
目前没有明显问题
当一家餐厅提供AI点餐服务(如扫码点餐、智能屏点餐)时,您更倾向于使用哪种方式?
优先使用AI点餐
优先使用人工点餐
视情况而定(如排队人数、操作复杂度)
您对AI根据您的历史口味和消费记录进行个性化菜品推荐的接受度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果餐厅使用后厨机器人制作部分菜品,您对其出品口感和质量的信任度如何?
非常信任,认为更标准卫生
比较信任
一般/持观望态度
不太信任,更相信厨师
完全不信任
您认为哪些餐饮环节最需要人工智能的辅助?(可多选)
前台点餐与收银
后厨烹饪与备餐
库存管理与供应链
客户服务与售后
营销推广与会员管理
食品安全监控
您认为餐饮AI的普及,对餐饮从业者(如服务员、厨师)的影响主要是?
替代部分重复性工作,促使其向高价值岗位转型
导致大规模失业,负面影响大
影响有限,人仍然是核心
不好说
从0到10分,您有多大意愿向朋友推荐一家广泛使用人工智能技术、体验良好的“智慧餐厅”?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为政府或行业组织在推动餐饮AI发展方面,最应该做的是?
制定数据安全和隐私保护标准
提供技术研发资金支持
开展公众科普,消除误解
建立相关职业培训体系
加强监管,防止技术滥用
展望未来5年,您认为人工智能在长三角餐饮业的渗透程度会如何?
深度普及,成为行业标配
部分场景应用,与人工并存
发展缓慢,应用有限
难以预测
对于人工智能在餐饮行业的未来发展,您还有哪些具体的期待、建议或顾虑?
    ____________

16题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建