餐饮消费价格接受度调查

您好!我们正在进行一项关于餐饮消费价格接受度的市场调研,旨在了解消费者对餐饮价格的看法与偏好。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的宝贵时间!
您外出就餐(堂食或外带)的频率大约是?
每周3次或以上
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少
几乎不外出就餐
您通常选择哪种类型的餐饮进行消费?(可多选)
快餐/简餐(如麦当劳、沙县小吃)
中式正餐/炒菜
西式正餐(如牛排、意面)
日料/韩料等亚洲料理
火锅/烧烤
特色小吃/地方菜
咖啡厅/轻食
其他
对于一顿普通的午餐(单人份),您最能接受的人均价格区间是?
30元以下
31-50元
51-80元
81-120元
121元以上
对于一顿正式的晚餐(单人份),您最能接受的人均价格区间是?
50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
201元以上
总体而言,您认为目前您常去消费的餐饮场所,其价格与价值的匹配度如何?(0分代表完全不匹配,10分代表完全匹配)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
当一家餐厅涨价时,哪些因素最可能让您继续选择它?
菜品口味独特,难以替代
食材品质有明显提升
就餐环境/服务体验好
品牌忠诚度高/习惯性消费
有会员折扣或优惠活动
地理位置便利
其他
您认为一份外卖的合理配送费范围是?
0-3元
4-6元
7-9元
10元以上
视距离和天气而定,可接受更高
您如何看待餐厅收取“茶位费”、“餐巾纸费”或“服务费”?
完全不能接受,应包含在菜价里
可以接受,但需提前明确告知
只要金额合理,可以接受
是高端餐厅的正常收费,完全接受
在1-5分的范围内,您认为“食材新鲜/安全”这一因素,对您接受更高菜价的权重有多大?(1分=不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在1-5分的范围内,您认为“就餐环境与氛围”这一因素,对您接受更高菜价的权重有多大?(1分=不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在1-5分的范围内,您认为“品牌知名度”这一因素,对您接受更高菜价的权重有多大?(1分=不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家餐厅推出“按需付费”或“盲盒套餐”(价格固定,菜品由主厨决定),您会尝试吗?
会,感觉很新奇有趣
可能会,取决于大致菜品方向和价格
不会,我更喜欢明确的菜品和价格
您通常通过哪些渠道了解餐厅的定价信息?(可多选)
大众点评/美团等APP
餐厅门口菜单/价目表
朋友/家人推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
餐厅官方网站/公众号
其他
当您看到一份价格明显高于同类餐厅的菜单时,您的第一反应是?
直接离开,认为不值
会好奇并询问服务员特色之处
认为其定位高端,如果环境服务好会考虑
只要喜欢,价格不是问题
除了价格,还有哪些因素是您决定是否在一家餐厅进行高消费的关键?(请简要描述)
    ____________
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的个人月均可支配收入(用于消费的部分)大约在?
3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-15000元
15001-25000元
25000元以上

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