您通常选择餐饮服务的主要原因是？
节省时间/方便
朋友/家人聚会
商务应酬
品尝特色美食
其他
请对您最近一次消费的餐厅/外卖的整体服务体验进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或同事推荐您最近消费的这家餐厅/外卖平台？（0分完全不可能，10分极有可能）
您在选择餐厅或外卖时，最看重以下哪些因素？（可多选）
菜品口味与质量
价格与性价比
送餐速度/上菜速度
环境卫生与安全
服务态度
品牌知名度
促销活动/优惠力度
地理位置/配送范围
当您想外出就餐或点外卖时，您通常会优先考虑固定的几家餐厅/平台吗？
是的，总是那几家
大多数时候是
偶尔会尝试新的
很少，喜欢经常换新
完全随机
如果一家您常去的餐厅服务质量下降（如出餐慢、口味变差），您会？
立即减少消费频率
向商家反馈，观察是否改进
寻找替代的餐厅
如果价格合适，可能还会去
无所谓，继续消费
哪些服务细节会显著增加您对一家餐厅/平台的好感与依赖？（可多选）
精准的预计送达/等待时间
个性化的菜品推荐
高效的投诉处理与售后
会员积分或专属优惠
包装精美且保温好
服务员/骑手态度亲切
提供免费小食或赠品
您认为目前餐饮行业在服务质量方面最普遍的不足是什么？
响应速度慢（如接单、上菜、客服）
服务人员专业度不够
食品安全与卫生问题
线上线下信息不一致
缺乏个性化服务
您对您常用的外卖平台/餐厅的“订单跟踪与信息透明度”满意吗？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您每月在餐饮服务（堂食+外卖）上的花费大约占您总消费支出的比例是？
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上
您通常通过哪些渠道了解新的餐厅或促销信息？（可多选）
外卖平台APP推送
社交媒体（如小红书、抖音）
朋友/同事推荐
线下传单或广告
美食探店博主
搜索引擎
如果出现一次不愉快的消费体验（如送错餐、严重超时），商家后续的补偿措施（如退款、赠券）能在多大程度上挽回您？
完全挽回，甚至可能增加好感
部分挽回，但会谨慎消费
作用不大，印象已受损
完全无法挽回，不会再光顾
请描述一次让您印象深刻的（好或坏的）餐饮服务经历，以及它如何影响了您的后续消费选择？
相较于价格，您是否愿意为更优质、更可靠的服务支付一定的溢价？
非常愿意
比较愿意
一般，看情况
不太愿意
完全不愿意
您认为“用户依赖度”高的餐厅/平台，其最核心的竞争力应该是什么？
稳定且出色的菜品品质
极致便捷的体验（快、准、省心）
深厚的情感连接与品牌认同
极具竞争力的价格体系
全面且贴心的会员服务体系
您希望未来餐饮服务在哪些方面进行创新或提升？（可多选）
更智能的点餐与推荐系统
更环保可持续的包装与运营
更丰富的健康/特殊饮食选项
线上线下更融合的体验（如AR菜单、自助结账）
更透明的供应链与食材溯源信息
总体而言，您对当前市场上餐饮服务的依赖程度如何？
非常高，已成为生活必需
比较高，经常使用
一般，有需要时才用
比较低，可替代性强
非常低，几乎不依赖