餐饮用户性价比感知调查问卷

您好!我们正在进行一项关于餐饮消费性价比评价的市场调研。您的宝贵意见将帮助餐饮行业更好地理解消费者需求,提升服务质量。本问卷匿名进行,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实感受填写。感谢您的参与!
您外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
每天1次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或几乎不
您通常选择哪些类型的餐饮进行消费?(可多选)
中式正餐/炒菜
火锅/串串
烧烤/烤肉
西式快餐(如肯德基、麦当劳)
中式快餐/简餐
日料/韩料
茶饮/咖啡/甜品店
小吃/街边摊
其他
您单次人均餐饮消费(不含酒水)通常在哪个区间?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
在您看来,“性价比”高的餐饮,其“价格”因素的重要性如何?(1分=完全不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您看来,“性价比”高的餐饮,其“口味/品质”因素的重要性如何?(1分=完全不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您看来,“性价比”高的餐饮,其“分量/饱腹感”因素的重要性如何?(1分=完全不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您看来,“性价比”高的餐饮,其“就餐环境/服务”因素的重要性如何?(1分=完全不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体而言,您对目前市场上餐饮消费的“性价比”满意度如何?(0分=非常不满意,10分=非常满意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前餐饮市场,哪个价格区间的“性价比”最难以令人满意?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
都差不多
您主要通过哪些渠道判断一家餐厅的“性价比”?(可多选)
大众点评/美团等App评分与评论
朋友/同事/家人推荐
社交媒体(小红书、抖音等)探店分享
餐厅自身的宣传(菜单、海报)
亲自尝试
其他
当您觉得某次餐饮消费“性价比低”时,最主要的原因是什么?
价格过高,与品质不匹配
分量太少,吃不饱
口味不佳,不好吃
服务或环境差,体验不好
等待时间过长
其他
一家餐厅推出“性价比”套餐(如双人餐、工作日午餐特惠),您会更愿意尝试吗?
非常愿意,是首选
比较愿意,会考虑
一般,看具体情况
不太愿意,更爱单点
完全不愿意
请描述一次您近期经历的、认为“性价比极高”的餐饮消费体验(可以是餐厅、菜品或活动)。
    ____________
请描述一次您近期经历的、认为“性价比极低”的餐饮消费体验,并说明主要原因。
    ____________
如果餐厅为了提升“性价比”感知而调整策略,您更接受以下哪种方式?
保持价格不变,提升菜品品质/分量
略微降价,同时维持现有品质
推出更多优惠套餐/团购
提供更优质的服务与环境
增加免费小食/饮品等附加价值
哪些促销活动最能提升您对餐厅“性价比”的正面评价?(可多选)
代金券/满减
折扣套餐
会员日/特定时段优惠
赠送菜品/甜品/饮料
积分兑换
第二份半价/买一送一
其他
您认为外卖的“性价比”普遍比堂食更高吗?
是的,外卖明显更高
差不多,各有优劣
不是,堂食性价比更高
不确定/没比较过
您愿意为“网红餐厅”或“热门打卡地”的餐饮支付溢价吗?
非常愿意,体验更重要
愿意,但溢价不能太高
不太愿意,更看重实际价值
完全不愿意,拒绝溢价
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的城市级别是?
一线城市(北上广深)
新一线/强二线城市
其他二线及三线城市
四线及以下城市/乡镇

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