餐饮用户线上线下选择行为与体验调查

您好!我们正在进行一项关于餐饮消费习惯的调查研究,旨在了解您在线上线下选择餐厅时的偏好与体验。本问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,感谢您抽出宝贵时间参与!
在过去一个月内,您主要通过哪种方式寻找和选择餐厅?
几乎全部通过线上平台(如美团、大众点评)
大部分通过线上平台,偶尔线下直接选择
线上线下各占一半
大部分线下直接选择,偶尔使用线上平台
几乎全部线下直接选择
您最常使用以下哪个线上平台来寻找餐厅?
美团/大众点评
抖音/快手
小红书
餐厅官方网站/小程序
朋友推荐(微信等社交软件)
其他
不常使用线上平台
当您使用线上平台选择餐厅时,以下哪些信息对您的决策影响最大?(可多选)
用户评价/评分
菜品图片与描述
人均价格
餐厅环境照片
优惠活动/团购套餐
地理位置/配送范围
朋友/博主的推荐
线上平台的用户评价,在多大程度上影响您的最终选择?
决定性影响,差评多直接放弃
非常重要,会仔细阅读好评和差评
比较重要,主要参考总体评分
略有影响,快速浏览
几乎没有影响
在线下直接选择餐厅时(如路过、看到招牌),您最主要的决策依据是什么?
餐厅外观/门面设计
店内人气/顾客数量
闻到食物香味
招牌菜品的展示
朋友/家人的即时建议
纯粹随机尝试
总体而言,您对通过线上平台选择的餐厅的满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体而言,您对线下随机选择或凭感觉选择的餐厅的满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为线上平台提供的餐厅信息(如图片、评价)与线下实际体验的相符程度如何?
高度相符,基本没有落差
大部分相符,偶尔有小差异
一般,有时存在“照骗”或评价失真
不太相符,经常有较大落差
非常不符,感觉被误导
您认为当前主流餐饮线上平台有哪些需要改进的地方?(可多选)
打击虚假评价和刷分
提供更真实、无滤镜的菜品/环境图片
优化搜索和推荐算法,更个性化
简化预订、排队、点餐流程
提供更透明的商家资质信息
加强售后服务(如退款、纠纷处理)
其他
对于尝试新餐厅,您更倾向于哪种方式?
强烈倾向于先在线上做好功课
比较倾向于先线上查看
两种方式都可以,看心情
比较倾向于线下直接探索
强烈倾向于线下随机探索
在什么情况下,您更可能放弃线上选择,直接线下决定?
时间紧急,不想花时间搜索
所在区域餐厅密集,选择很多
线上信息过时或不足
更相信自己的直觉和现场观察
几乎不会,习惯先看线上
请描述一次您通过线上平台选择餐厅,但实际体验非常失望(或超出预期)的经历。主要原因是什么?
    ____________
未来,您希望餐饮线上平台增加哪些功能或服务来帮助您做决策?
AR/VR实景看店
更详细的菜品营养成分/过敏原信息
实时后厨监控或食品制作流程展示
基于口味偏好的智能匹配推荐
线下探店达人的实时直播
其他(请简要说明)
您认为“线下直接选择餐厅”这种传统方式,在未来会被线上平台完全取代吗?
完全可能,线上是绝对趋势
大部分会被取代,但特定场景(如即时冲动)会保留
线上线下会长期共存互补
不太可能,线下体验不可替代
完全不可能,线下选择有独特魅力
对于餐饮商家如何更好地融合线上线下体验,以吸引和留住您这样的顾客,您有什么建议?
    ____________

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