您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的工作/生活状态更接近于?
在校学生
上班族/全职工作
自由职业/创业者
家庭主妇/主夫
已退休
您平均每周在家做饭的频率是?
几乎每天(≥5次)
经常(3-4次)
偶尔(1-2次)
很少( <1次)
几乎不做饭
您通常通过哪些渠道购买食品和饮料?(可多选)
大型超市(如沃尔玛、家乐福)
社区便利店
线上生鲜平台(如京东到家、盒马)
食品专卖店/进口超市
菜市场/农贸市场
直播带货/社区团购
在选择食品时,您最优先考虑的因素是什么?
营养成分与健康(如低糖、高蛋白)
价格与性价比
品牌知名度与信誉
口味与口感
方便快捷性
包装与外观
请对您关注食品包装上“营养成分表”的程度进行评分(1分=从不关注,5分=非常关注)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常关注营养成分表中的哪些信息?(可多选)
热量/卡路里
脂肪含量(特别是反式脂肪)
糖分含量
蛋白质含量
钠(盐)含量
膳食纤维含量
维生素/矿物质含量
您对“低糖”或“无糖”食品/饮料的态度是?
非常偏好,会优先选择
比较偏好,是重要考虑因素
一般,有更好,没有也行
不太在意
不喜欢,觉得口感不好
您对“植物基”或“素食”食品(如植物奶、素肉)的尝试意愿如何?
非常感兴趣,经常购买
比较感兴趣,愿意尝试新品
一般,偶尔会尝试
不太感兴趣,除非有特定需求
完全不感兴趣
您平均每天摄入的包装饮料(包括瓶装水、茶饮、果汁、碳酸饮料等)数量大约是?
您通常选择哪些类型的包装饮料?(可多选)
纯净水/矿泉水
无糖茶饮(如乌龙茶、绿茶)
含糖茶饮/果汁茶
碳酸饮料(可乐、雪碧等)
运动/功能饮料
植物蛋白饮料(如豆奶、杏仁奶)
NFC果汁/纯果汁
咖啡饮品(瓶装/罐装)
您是否会为了健康而主动选择“功能性食品/饮料”(如添加益生菌、胶原蛋白、特定维生素的产品)?
会,经常购买
偶尔会,视情况而定
不太会,更相信均衡饮食
完全不会,不信任其效果
您获取饮食健康知识的主要渠道是?(可多选)
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
健康类App/网站
专业书籍/杂志
医生/营养师建议
朋友/家人推荐
品牌广告/宣传
您如何看待“零食”在您日常饮食中的角色?
基本不吃零食
偶尔吃,作为正餐补充
经常吃,是饮食的一部分
视作正餐替代品之一
您在选择健康零食时,更倾向于哪些类型?(可多选)
坚果/种子类
水果干/蔬菜干
全麦/高纤维饼干
低脂乳制品(如酸奶)
蛋白质棒/能量棒
海苔/低盐薯片
黑巧克力
如果有一款新产品,宣称能完美平衡“美味”与“健康”,您向身边朋友推荐的可能性有多大?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
您是否愿意为标有明确健康认证(如“低GI认证”、“有机认证”)的食品支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
视价格涨幅而定
不太愿意
完全不愿意
对于当前市场上快消食品/饮料的健康化趋势,您有什么具体的建议或期待?(例如:希望减少哪些添加剂、期待什么新功能等)