您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是?
在校学生
全职工作
自由职业
家庭主妇/夫
退休
待业/其他
您平均每周在家烹饪(包括简单加热处理)的次数大约是?
您通常通过哪些渠道购买快消食品(如零食、饮料、方便食品、调味品等)?(可多选)
大型超市(如沃尔玛、家乐福)
连锁便利店(如7-11、全家)
社区生鲜/杂货店
线上综合电商平台(如淘宝、京东)
生鲜电商/社区团购(如叮咚买菜、美团优选)
品牌官方线上渠道(小程序/官网)
其他
在选购食品时,您关注产品包装上的营养成分表(如能量、脂肪、钠含量等)的频率是?
您选择一款食品或饮料时,主要考虑以下哪些因素?(请选择最重要的3项)
口味/口感
价格
品牌
健康/营养(如低糖、低脂、高蛋白)
包装便捷性
成分天然/无添加
促销活动
朋友/家人推荐
社交媒体/KOL推荐
您对“清洁标签”(即产品成分简单、天然、无或少人工添加剂)食品的态度是?
非常关注,会优先选择
比较关注,会作为参考
不太关注,主要看口味和价格
完全不了解这个概念
您是否尝试过或有意向尝试“植物基”食品(如植物奶、植物肉)?
已经经常购买食用
尝试过,但未成为常规选择
有兴趣,但还未尝试
没兴趣,更偏好传统动物制品
不了解什么是植物基食品
您认为当前市场上快消食品在健康方面存在哪些主要问题?(可多选)
高糖、高盐、高脂产品过多
健康食品价格过高
宣称“健康”但实际不健康(营销噱头)
健康食品口味不佳
健康食品选择太少
信息不透明,难以辨别是否真健康
没有明显问题
您是否有意识地控制或减少某些营养素的摄入?(如控糖、减盐、低脂)
是的,有明确且严格的控制目标
是的,有意识但执行比较宽松
偶尔会注意,但没有规律
基本不刻意控制
您每周饮用含糖饮料(如碳酸饮料、果汁饮料、含糖茶饮等)的频率是?
几乎不喝
1-2次
3-4次
5-7次
每天1次以上
您通常会选择哪些类型的健康零食?(可多选)
坚果/果干
无糖/低糖酸奶
全麦/谷物饼干
蛋白棒/能量棒
海苔
低脂/低卡薯片等膨化食品
新鲜水果
基本不吃零食
对于功能性食品/饮料(如添加益生菌、膳食纤维、维生素等,宣称有特定健康益处),您的看法是?
非常相信并愿意为此支付溢价
比较相信,会作为补充选择
半信半疑,效果因人而异
不太相信,更多是营销概念
完全不了解
您是否愿意为“更健康”但价格更高的食品支付比普通产品多20%的费用?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体产品和预算
不太愿意
完全不愿意
综合来看,您向朋友推荐当前市场上健康食品/饮料的可能性有多大?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您主要通过哪些渠道获取饮食健康相关的信息?
专业营养师/医生
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
新闻/健康类APP/网站
家人/朋友
食品包装/广告
很少主动获取
您认为未来食品品牌在“健康化”方面最应该发力的方向是?(可多选)
研发真正低负担的配方(减糖减盐不减味)
提升产品信息的透明度和可信度
推出更多元化、便捷的健康食品形态
进行更有效的消费者健康饮食教育
让健康食品的价格更亲民
其他
您是否使用过健康管理类APP(如记录饮食、计算卡路里等)?
是,经常使用
是,偶尔使用
曾经用过,现已不用
从未使用过
请用1-2句话描述您心中“理想的健康快消食品”应该具备的特点。