您目前在餐饮行业担任的职务是?
一线员工(服务员/厨师/吧员等)
基层管理(领班/主管/厨师长等)
中层管理(店长/经理等)
高层管理/企业主
其他
您所在餐饮企业的类型是?
正餐/酒楼
快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品/甜品店
酒店/宴会餐饮
其他
您个人在餐饮相关产品(如食材、调料、设备、酒水等)上的月均消费金额大约是?
500元以下
500-2000元
2001-5000元
5001-10000元
10000元以上
您在选择餐饮相关品牌时,主要看重以下哪些因素?(最多选3项)
产品品质/稳定性
价格/性价比
品牌知名度/口碑
供货及时性与物流
售后服务与支持
产品创新与趋势
供应商的诚信度
环保/可持续性
您是否倾向于长期使用或购买某一特定品牌的产品?
非常倾向于,基本固定
比较倾向于,但会尝试新品
不太固定,根据每次需求选择
完全没有品牌倾向
当您发现一个满意的品牌后,您对它的忠诚度有多高?(1-5分,1为极低,5为极高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
以下哪种情况最可能导致您更换长期使用的品牌?
产品品质出现明显下降
竞争对手提供了显著更优的价格
出现了严重的服务或售后问题
市场趋势变化或自身需求改变
其他
您通常通过哪些渠道了解和评估新的餐饮品牌或产品?(最多选3项)
同行/同事推荐
行业展会/专业活动
供应商业务员推广
行业媒体/网站/公众号
社交媒体(如抖音、小红书)
电商平台(如1688、京东)
亲自试用/样品测试
其他
您认为餐饮品牌的“忠诚度计划”(如会员积分、批量采购折扣)对您的消费决策影响大吗?
影响很大,是重要决策依据
有一定影响,会纳入考虑
影响较小,主要看产品和价格
完全没有影响
您有多大可能向您的同行或朋友推荐您目前最满意的餐饮品牌?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
在您看来,一个餐饮品牌最让您产生信任感的行为是什么?
始终如一的高品质产品
透明公开的定价与供应链
快速响应并解决问题的服务
持续的创新与研发投入
对餐饮从业者的培训支持
您认为哪些因素最能体现一个餐饮品牌的“专业度”?(最多选3项)
专业的产品知识培训
针对性的产品应用方案
及时的市场信息分享
稳定的物流与库存管理
专业的售后技术支持
举办行业交流活动
当您尝试一个新品牌后感到不满意,您通常会怎么做?
立即停止使用并寻找替代品
向品牌方反馈问题,看其解决态度
在小范围(如同事圈)内分享负面评价
认为是个例,可能会再给一次机会
不做任何行动
请描述一下您心目中“理想”的餐饮品牌供应商应该具备的一个核心特质。
您认为社交媒体(如抖音、B站)上的餐饮博主或KOL测评,对您选择品牌的影响程度如何?
影响很大,经常参考
有一定影响,偶尔参考
影响很小,更相信同行经验
完全没有影响
未来一年,您预计在餐饮品牌上的消费预算会如何变化?
您希望品牌方未来在哪些方面加强与餐饮从业者的互动?(最多选3项)
提供更多免费样品试用
举办线下产品体验/培训会
建立线上专属社群进行交流
提供更灵活的采购方案/金融支持
邀请从业者参与新品研发
增加行业趋势洞察报告分享
总体来说,您对当前合作的或使用的餐饮品牌整体满意度如何?
如果有一个机会,您最想对餐饮品牌方提出的一条改进建议是什么?