您目前经营的餐饮业态主要属于以下哪一类？
中餐正餐
西餐/简餐
快餐/小吃
火锅/烧烤
饮品/甜品店
其他
您的餐厅/门店的日均客流量大约在？
50人以下
51-100人
101-200人
201-500人
500人以上
在采购食材/原料时，以下哪个因素是您最优先考虑的？
价格
品质/新鲜度
供应稳定性
供应商服务（如配送、售后）
品牌/口碑
对于一款能提升您餐厅运营效率的软件或设备（如智能点餐系统、后厨管理系统），您认为其重要性如何？(1分为非常不重要，5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您考虑引入新的管理软件或设备时，最大的顾虑是什么？
初始购买/安装成本过高
后续维护/升级费用
员工学习成本高，难以适应
担心系统不稳定或与现有流程不兼容
对投资回报率（ROI）没有信心
您能接受的、用于提升运营效率的软件或设备的年投入预算（包括购买、订阅、维护）大致在哪个范围？
5000元以下
5001 - 20000元
20001 - 50000元
50001 - 100000元
10万元以上，视效果而定
在您看来，目前餐饮行业在经营管理中普遍面临哪些“使用障碍”？（可多选）
数字化工具操作复杂，员工难上手
各类系统（点餐、收银、库存）数据不互通
缺乏有效的成本控制和数据分析工具
线上平台（外卖、团购）佣金过高
招工难，人员流动性大，培训成本高
食品安全监管要求复杂，合规成本高
其他
如果有一款服务能有效解决您刚才提到的1-2个主要障碍，但需要支付一定的年费，您向同行推荐此项服务的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
对于按效果付费的模式（例如，软件费用与通过该软件提升的营业额或节省的成本挂钩），您的接受度如何？
非常愿意尝试，风险共担
可以考虑，但需要清晰的核算规则
不太接受，更倾向于固定费用
完全不接受
如果一款必备的食材价格上涨10%，您会如何应对？
自行消化成本，暂不调价
微调菜品价格（涨幅 <5%）
显著调整菜品价格（涨幅≥5%）
寻找替代供应商或原料
减少该菜品份量或推出新菜品替代
您是否愿意为“供应链金融”（如针对食材采购的短期贷款、账期延长服务）支付额外的费用或利息，以缓解现金流压力？
非常愿意，现金流至关重要
视利率和条件而定
不太愿意，尽量自有资金周转
完全不考虑
对于第三方外卖平台收取的佣金，您认为其合理性如何？(1分为非常不合理，5分为非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
为了降低对高佣金外卖平台的依赖，您尝试过或考虑过哪些方式？（可多选）
搭建自营小程序/官网外卖
与第三方配送公司（非平台）合作
鼓励顾客到店自取
发展私域流量（如微信群、会员社群）
尚未尝试，但有意向
暂无计划，平台流量不可或缺
在员工培训方面，您更倾向于哪种付费方式？
一次性购买标准化培训课程/视频
按年订阅在线培训平台
按次付费聘请外部讲师到店培训
更愿意使用免费资源，内部消化培训
除了上述问题，在经营中还有哪些让您感到“价格敏感”或存在“使用障碍”的具体环节或服务？请简要描述。
您的门店所在城市级别是？
一线城市（如北、上、广、深）
新一线/二线城市
三线及以下城市