您目前在餐饮行业担任的职位是？
一线员工（厨师/服务员等）
基层管理人员（领班/主管）
中层管理人员（店长/经理）
高层管理人员/老板
其他
您在本行业的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
请为您所在工作场所的总体安全状况打分。（1分非常不安全，5分非常安全）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您的日常工作中，您认为最常面临的安全风险有哪些？（可多选）
厨房刀具/设备割伤/烫伤
地面湿滑导致滑倒/摔伤
搬运重物导致的肌肉劳损
火灾/燃气泄漏风险
食品安全与卫生风险
顾客冲突或暴力事件
长时间站立/工作导致的慢性劳损
电气设备使用风险
您所在单位是否定期组织消防安全、食品安全等专项安全培训？
是，定期且系统
是，但不定期/形式化
很少组织
从未组织
您所在单位是否配备了足够且有效的安全防护设备（如防滑鞋、隔热手套、灭火器等）？
配备齐全且维护良好
配备但部分老化/不足
配备严重不足
几乎没有配备
当发生轻微工伤（如切伤、烫伤）时，您通常如何处理？
立即使用店内急救箱处理
自行简单处理后继续工作
上报主管并寻求帮助
视情况严重程度决定是否就医
您认为管理层对员工安全问题的重视程度如何？
非常重视，主动改善
比较重视，但行动滞后
不太重视，以经营为先
完全不重视
基于您的工作体验，您有多大意愿向朋友推荐餐饮行业作为职业选择？（0-10分，0分完全不愿意，10分非常愿意）
您认为未来餐饮行业在安全方面最需要提升的领域是？（可多选）
智能化安全监控与预警系统
更人性化、防疲劳的厨房设计
更系统、有趣的员工安全培训
更完善的工伤保障与保险制度
更严格的食品安全追溯体系
针对顾客安全的应急处理流程
其他
您是否了解或使用过与餐饮安全相关的数字化工具或APP（如安全培训、隐患排查等）？
您认为引入自动化厨房设备（如智能炒菜机、洗碗机）对提升工作安全有帮助吗？
帮助很大，减少直接风险
有一定帮助，但需适应
帮助有限，可能带来新风险
不清楚
您对目前餐饮从业者享有的工伤保险等社会保障政策了解程度如何？
您认为“绿色/可持续”餐饮趋势（如减少浪费、使用环保材料）对操作安全有何影响？
正面影响，促进更安全规范
无明显影响
可能带来新的未知风险
不清楚
您预计未来3-5年，餐饮行业的工作安全环境整体会如何变化？
对于提升餐饮从业者的职业安全与健康，您最希望政府或行业协会提供哪方面的支持？
请分享一个您亲身经历或观察到的，关于餐饮安全方面的有效做法或成功案例。
总体而言，您对在餐饮行业长期发展的信心有多大？（1分毫无信心，5分充满信心）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
我们还有哪些未涉及但您认为重要的餐饮安全问题？请补充。