您目前主要从事哪一类餐饮业务？
中餐
西餐/简餐
快餐/小吃
饮品/甜品
火锅/烧烤
其他
您的餐厅/店铺主要经营模式是？
纯线下堂食
纯线上外卖/自提
线上线下结合（堂食+外卖）
您认为线上外卖平台（如美团、饿了么）对您餐厅的营收贡献占比约为？
10%以下
10%-30%
30%-50%
50%-70%
70%以上
您选择入驻线上外卖平台的主要原因是？（可多选）
扩大客户覆盖范围
增加营收渠道
顺应市场趋势和消费者习惯
弥补堂食客流不足
平台营销活动支持
其他
请对您使用的主要外卖平台（如美团、饿了么）的总体满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前使用外卖平台面临的主要挑战是什么？（可多选）
平台佣金/抽成过高
配送成本高
平台间竞争激烈导致利润微薄
顾客评价管理压力大
配送时效不稳定
平台规则复杂多变
其他
除了主流外卖平台，您是否考虑或已经建立自有的线上订餐渠道（如小程序、公众号、私域社群）？
是，已有成熟的自有渠道
是，正在尝试或计划中
否，暂无计划
如果您有自有线上渠道，其优势在于？（可多选）
减少平台佣金成本
直接掌握客户数据
营销活动更灵活自主
增强品牌忠诚度
与顾客互动更直接
不适用
对于吸引新顾客，您认为哪种渠道更有效？
线上平台的自然流量与推广
线下口碑与自然客流
社交媒体（如抖音、小红书）营销
自有渠道的会员营销
效果相当，难以区分
对于维护老顾客/提升复购率，您认为哪种渠道更有效？
通过外卖平台推送优惠
通过自有渠道（如社群、会员系统）维护
线下到店体验与服务
综合多种渠道
您对线下堂食体验（环境、服务、产品）在吸引和留住顾客方面的重要性评分（1分非常不重要，5分非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在线下运营中，面临的主要挑战是什么？（可多选）
租金等固定成本高
人力成本上涨
客流不稳定
市场竞争激烈
顾客口味变化快
其他
您如何看待“线上线下一体化”（如线上下单、线下自提或堂食）的未来趋势？
是必然趋势，已积极布局
是重要补充，会逐步尝试
作用有限，仍以单一渠道为主
不确定
在未来的经营规划中，您计划如何分配对线上和线下渠道的资源投入（包括资金、人力、营销）？
大幅向线上倾斜
大幅向线下倾斜
线上线下均衡发展
维持现状
视市场情况动态调整
您最希望从哪些方面获得支持以优化您的渠道策略？（可多选）
更低的平台佣金或费率
数字化运营工具（如点餐、CRM系统）
线上营销技巧培训
线下门店管理优化指导
供应链或成本控制建议
行业趋势与数据分析报告
其他
基于您目前的经验，您向其他餐饮从业者推荐“采用线上线下结合模式”的可能性有多大？（0-10分，0分完全不推荐，10分极力推荐）
对于餐饮行业线上线下渠道的融合发展，您还有哪些具体的看法、建议或遇到的独特问题？