您目前主要从事的餐饮业务类型是？
正餐（如中餐、西餐等）
快餐/简餐
小吃/饮品/甜品
外卖专营店
团餐/食堂
其他
您的餐厅/品牌目前主要的经营模式是？
纯线下堂食
纯线上外卖/外带
线上线下结合（堂食+外卖）
其他
您认为当前线下堂食业务面临的最大挑战是什么？
客流量不稳定
租金/人力成本高
同质化竞争激烈
顾客消费习惯变化
食品安全监管压力
其他
您目前使用了哪些线上平台或工具来辅助经营？（可多选）
美团/大众点评
饿了么
抖音/快手本地生活
微信小程序/社群
自营APP/官网
ERP/收银系统（如客如云、二维火）
供应链采购平台
暂时未使用
总体而言，您对现有线上平台（如外卖、团购）的满意度如何？（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在选择线上合作平台时，最优先考虑的因素是？
平台佣金/扣点
平台带来的流量和订单量
平台用户质量与消费能力
平台运营工具与数据支持
平台品牌声誉与稳定性
其他
您希望通过线上渠道实现哪些主要目标？（可多选）
增加新客源
提升品牌曝光度
提高非高峰时段营业额
管理会员与客户关系
推广新品/套餐
收集顾客反馈
其他
您认为线下堂食的核心优势在于？
用餐体验与环境氛围
菜品呈现与口感最佳
社交属性与情感连接
即时服务与互动
建立稳定的熟客社群
其他
在食材/物料采购方面，您更倾向于哪种方式？
传统线下批发市场/供应商
线上B2B采购平台（如美菜、快驴）
线上线下结合比价采购
自有/固定供应链
其他
您认为数字化工具（如智能点餐、会员系统、数据分析）对提升餐厅运营效率的重要性如何？（1-5分，1分为非常不重要，5分为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在员工招聘与管理中，使用了哪些线上渠道或工具？（可多选）
招聘网站（如BOSS直聘）
社交媒体（如微信、抖音）
内部推荐/熟人介绍
线下招聘会/张贴广告
专业的餐饮招聘平台
未使用线上渠道
其他
对于未来的经营规划，您更倾向于？
重点发展线下体验，做精做深
重点拓展线上业务，扩大覆盖
保持线上线下均衡发展
探索新零售/预制菜等新模式
尚未明确
其他
您认为阻碍餐饮企业更深入应用线上工具/数字化的主要障碍是？
初期投入成本高
缺乏专业人才/团队
对效果存疑，投资回报不明
现有流程改变困难
数据安全与隐私顾虑
其他
您希望获得哪些方面的支持或服务来更好地进行线上线下经营？（可多选）
平台运营技巧与流量获取培训
数字化系统（点餐、收银、CRM）推荐与指导
线上营销内容（短视频、文案）制作支持
供应链金融或优惠采购渠道
同行交流与成功案例分享
政策与法规解读
其他
您餐厅的客单价大致在哪个区间？
30元以下
30-80元
80-150元
150-300元
300元以上
您的餐厅位于哪种类型的区域？
核心商业区/商圈
社区/住宅区
办公园区/写字楼
学校/医院周边
交通枢纽（车站、机场）
旅游景点
其他
基于您目前的经验，您有多大意愿向同行推荐采用“线上线下融合”的经营模式？（0-10分，0分完全不愿意，10分非常愿意）
对于餐饮行业未来线上线下融合的发展，您最关注或最期待的变化是什么？
您的职位是？
创始人/老板
店长/经理
厨师长/后厨主管
运营/市场负责人
其他管理人员
普通员工
您从事餐饮行业的年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上