您目前在餐饮行业主要从事哪一类工作?
厨师/后厨
服务员/前厅
店长/经理
采购/品控
其他(请说明)
您在餐饮行业的工作年限是?
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您在工作期间通常如何解决用餐问题?(可多选)
吃员工餐
在自家餐厅/后厨解决
点外卖
随便吃点零食应付
忙完后去外面餐馆吃
基本不吃
您认为您的日常饮食结构(荤素搭配、营养均衡)如何?
非常均衡健康
比较均衡
一般,时好时坏
不太均衡
非常不均衡
您平均每周有多少天会进行体育锻炼(每次至少30分钟)?
请评估您近半年的整体睡眠质量。(1分表示很差,5分表示很好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否因工作压力或作息不规律,出现过胃病、颈椎/腰椎不适等健康问题?
您认为影响餐饮从业者养成健康饮食习惯的主要障碍有哪些?(可多选)
工作时间长且不固定
工作强度大,身心疲惫
员工餐营养搭配不佳
缺乏健康饮食知识
经济成本考虑
个人自律性不足
您所在的餐厅/企业是否提供关于员工健康饮食的指导或培训?
在您看来,餐饮从业者自身的健康状况,会多大程度上影响其服务质量?
影响非常大,直接决定服务状态
影响比较大
有一定影响
影响很小
几乎没有影响
当您身体不适或情绪不佳时,您认为您对顾客的服务质量会下降吗?
肯定会明显下降
可能会有些下降,但会尽力控制
基本不会,能完全控制好
不确定
您认为保持良好的个人健康习惯,对提升餐饮服务质量的帮助有多大?
至关重要,是优质服务的基础
比较重要
有一定帮助
帮助不大
您认为餐厅/企业可以从哪些方面帮助员工改善健康,从而提升服务质量?(可多选)
提供更营养均衡的员工餐
合理安排排班,保证休息
组织健康知识讲座或培训
设立员工休息与放松区域
提供定期体检福利
组织团队体育活动
您是否愿意主动学习更多关于营养搭配、职业病预防等健康知识?
您对目前餐厅/企业为员工健康提供的支持措施满意吗?
基于您的工作体验,您有多大可能向朋友推荐在餐饮行业工作?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
对于改善餐饮从业者的健康状况和工作环境,您有什么具体的建议或期望?