您目前在餐饮行业担任的职位是?
一线员工(服务员、厨师等)
基层管理者(店长、领班等)
中层管理者(区域经理等)
高层管理者/企业主
其他
您在餐饮行业工作的年限是?
少于1年
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您所在餐饮企业的规模大约是?
10人以下(小型/个体)
10-50人
50-200人
200人以上(连锁/大型)
您是否了解“企业社会责任(CSR)”这一概念?
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您认为餐饮企业的社会责任主要应体现在以下哪些方面?(可多选)
保障食品安全与卫生
保障员工权益与福利
节约资源与环境保护(如减少浪费、节能)
诚信经营与公平定价
支持社区发展或公益活动
推广健康饮食文化
其他
您认为您所在的企业在履行社会责任方面的整体表现如何?
非常出色,是行业典范
比较好,有明确措施
一般,有部分行动
比较欠缺,有待加强
非常欠缺,几乎没有行动
您认为当前餐饮行业在履行社会责任方面面临的最大挑战是?
成本压力大,难以投入
缺乏相关知识和意识
缺乏有效的政策或行业标准引导
消费者认知度不高,缺乏市场激励
企业内部管理机制不完善
请为您所在企业对员工权益(如薪资、工时、安全、培训)的重视程度打分。(1分表示非常不重视,5分表示非常重视)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您所在企业对食品安全与卫生管理的重视程度打分。(1分表示非常不重视,5分表示非常重视)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您所在的企业目前采取了哪些环保或减少浪费的措施?(可多选)
垃圾分类与回收
减少一次性餐具使用
食材边角料再利用
节能节水设备或措施
倡导“光盘行动”
使用环保包装材料
目前没有明确措施
您个人是否愿意参与企业组织的公益活动(如社区服务、慈善捐赠)?
非常愿意,积极参与
比较愿意,有时间会参加
视情况而定
不太愿意,觉得与工作无关
完全不愿意
您认为履行社会责任对餐饮企业的长期发展(如品牌形象、顾客忠诚度)有何影响?
有非常积极的正面影响
有一定正面影响
影响不大
可能有负面影响(如增加成本)
不清楚
您希望通过哪些途径了解更多关于餐饮业社会责任的知识与实践?(可多选)
行业培训或讲座
企业内部培训
专业书籍或研究报告
行业协会的指导材料
成功企业的案例分享
线上课程或网络资源
其他
您认为谁应该在推动餐饮业社会责任中发挥最主要的作用?
政府监管部门
行业协会
餐饮企业自身
消费者
媒体与公众监督
多方共同推动
您对餐饮企业如何更好地履行社会责任,有什么具体的建议或想法?
如果有一项针对餐饮从业者的社会责任认证或培训,您的参与意愿如何?
非常愿意参加并获取认证
比较愿意,视内容和时间而定
一般,可能不会主动参加
不太愿意
完全没兴趣
您认为履行社会责任能为您的个人职业发展带来哪些益处?(可多选)
提升个人专业素养和视野
增加职业成就感和价值认同
可能获得更多晋升或培训机会
提升在行业内的声誉
目前看不到明显益处
其他
您认为消费者在选择餐饮消费时,会多大程度上考虑企业的社会责任表现?
是首要考虑因素之一
是比较重要的考虑因素
偶尔会考虑
很少考虑,更看重口味和价格
完全不会考虑
在您的工作中,是否遇到过与社会责任相关的两难困境或印象深刻的事例?请简要描述。
基于您目前的认知,您有多大意愿向同行或朋友推荐重视并实践社会责任?(0-10分,0分表示完全不愿意,10分表示非常愿意)