请问您目前在餐饮行业担任的职务是?
一线服务人员(如服务员、收银员)
后厨人员(如厨师、配菜员)
门店/餐厅管理人员
企业总部职能人员(如市场、运营)
企业所有者/投资人
您所在的餐饮企业规模是?
个体/小微餐饮(员工少于10人)
中小型连锁(员工10-50人)
大型连锁/集团(员工50人以上)
您认为“餐饮企业社会责任”最主要体现在哪个方面?
保障食品安全与卫生
提供优质服务与产品
关爱员工福利与发展
节约资源、保护环境
参与社区公益、回馈社会
在您看来,履行社会责任能为餐饮企业带来哪些积极影响?(可多选)
提升品牌形象和声誉
增加客户忠诚度和复购率
吸引和留住优秀员工
降低运营风险(如食安、劳资纠纷)
获得政府或社区支持
创造长期的经济效益
其他
您认为您所在的企业对“履行社会责任”的重视程度如何?(1分表示非常不重视,5分表示非常重视)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您所在的企业是否有明确的社会责任相关制度或行为准则?
有,且非常完善并定期培训
有一些基本规定
没有成文规定,但口头强调
完全没有
您所在的企业在以下哪些社会责任实践方面做得比较好?(可多选)
严格遵守食品安全法规,流程透明
提供公平合理的薪酬与福利
提供员工培训与职业发展机会
推行节能减排、减少浪费(如光盘行动)
使用环保包装或可降解材料
采购本地或可持续来源的食材
参与慈善捐赠或社区服务活动
不清楚
基于您对企业的了解,您有多大意愿向朋友推荐您所在的企业作为负责任的雇主?(0-10分,0分表示完全不愿意,10分表示非常愿意)
您认为客户在评价一家餐厅时,会多大程度上考虑其社会责任表现(如环保、公益、员工待遇)?
非常重要,是主要决策因素之一
比较重要,会影响选择
一般,有更好,没有也无所谓
不太重要,更关注口味和价格
完全不关注
您认为您所在企业的顾客,对企业在社会责任方面的表现满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您认为当前餐饮企业在履行社会责任时面临的主要挑战有哪些?(可多选)
成本压力大,投入有限
缺乏专业知识和指导
员工意识与参与度不足
消费者认知和需求不强
难以量化社会责任的回报
相关法规和标准不明确
其他
您是否愿意为履行更多社会责任(如使用更贵但环保的包装)而承担轻微的额外成本?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您认为餐饮企业可以采取哪些创新的方式,来更好地向顾客传达其社会责任实践?(例如:菜单标注、店内宣传、数字平台等)
您个人是否参加过企业组织的社会责任相关活动(如环保、志愿服务)?
参与社会责任相关活动,对您个人的工作满意度和归属感提升有帮助吗?(1分表示毫无帮助,5分表示非常有帮助)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您主要通过哪些渠道了解餐饮行业的社会责任信息?
企业内部培训与沟通
行业媒体、公众号、报告
社交媒体(如微博、小红书)
新闻媒体报道
与同行交流
很少关注
对于提升整个餐饮行业的社会责任认知与实践水平,您有什么具体的建议或期望?
展望未来,您认为餐饮企业社会责任的发展趋势会是怎样的?
越来越重要,成为核心竞争力
重要性稳步提升,但过程缓慢
维持现状,不会有太大变化
可能因经济压力而被忽视
说不清楚
总体而言,您对餐饮行业未来在履行社会责任方面的发展信心有多大?(1分表示毫无信心,5分表示充满信心)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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