您目前所从事的餐饮业态是?
中式正餐
中式快餐
西式正餐/快餐
火锅/烧烤
小吃/饮品/烘焙
团餐/食堂
其他
您在餐饮企业中的职位是?
一线服务/后厨人员
门店主管/厨师长
区域/品牌经理
企业高管/老板
其他职能人员
您从事餐饮行业的年限是?
1年以下
1-3年
4-6年
7-10年
10年以上
您认为,餐饮企业应当承担哪些社会责任?(可多选)
保障食品安全与卫生
提供健康营养的餐品
维护员工合法权益
节约能源与减少浪费
保护环境(如减少塑料使用)
诚信经营,价格公道
支持社区公益
传承与创新饮食文化
其他
您所在的企业是否对员工进行过社会责任相关的宣传或培训?
您认为,当前餐饮行业在履行社会责任方面,整体表现如何?
非常好,普遍重视
较好,但仍有提升空间
一般,参差不齐
较差,普遍忽视
不清楚
您认为,推动餐饮企业履行社会责任的最主要动力是什么?
法律法规要求
消费者/公众的期待与监督
企业领导人的社会责任感
提升品牌形象与竞争力
降低运营风险与成本
行业组织的倡导
其他
您认为,履行社会责任(如环保、员工福利)是否会显著增加企业的经营成本?
会显著增加
会适度增加,但可控
短期增加,长期可能降低
基本不会增加
可能还会降低成本
不清楚
在您看来,餐饮企业在履行社会责任时面临的主要困难有哪些?(可多选)
成本压力大,利润空间有限
缺乏专业知识和指导
员工意识与执行力不足
消费者认知与支持度不够
相关法律法规不完善或执行难
缺乏有效的评估与激励
市场竞争激烈,无暇顾及
其他
您认为,推行“减少食物浪费”的社会责任举措,在您所在的企业/门店是否可行?
非常可行,已部分实施
比较可行,有实施意愿
有一定难度,需创造条件
非常困难,难以实施
不确定
您认为,推行“使用环保包装/减少塑料”的社会责任举措,在您所在的企业/门店是否可行?
非常可行,已部分实施
比较可行,有实施意愿
有一定难度,需创造条件
非常困难,难以实施
不确定
您认为,改善员工福利(如提高薪酬、完善保障)的社会责任举措,在您所在的企业/门店是否可行?
非常可行,已部分实施
比较可行,有实施意愿
有一定难度,需创造条件
非常困难,难以实施
不确定
如果0分代表“毫无兴趣”,10分代表“非常积极”,您个人对在工作中推动社会责任实践的意愿有多强?
您希望从哪些方面获得关于餐饮社会责任的支持?(可多选)
政府提供的政策引导与补贴
行业协会提供的标准与培训
成功企业的案例分享
专业机构的咨询与认证
消费者更多的理解与选择
媒体更多的正面宣传
其他
如果履行社会责任能带来长期品牌美誉度和顾客忠诚度,您认为企业是否值得为此投入?
非常值得,是核心竞争力之一
比较值得,是重要加分项
一般,视具体情况而定
不太值得,短期效益更重要
完全不值得
不确定
您认为,餐饮行业未来在履行社会责任方面,最需要优先改进的领域是?
食品安全与健康
员工权益保障
环境保护(节能减塑)
减少食物浪费
社区公益与回馈
诚信经营与公平竞争
对于餐饮企业更好地履行社会责任,您有什么具体的建议或想法?(如:希望政府、协会、企业自身分别做什么?)