您在餐饮行业中的主要角色是？
一线员工（服务员、厨师等）
基层管理人员（领班、主管等）
中高层管理人员（店长、区域经理等）
企业主/经营者
其他
您在本行业的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您认为餐饮企业最主要的社会责任是什么？
保障食品安全与卫生
提供优质的产品与服务
保障员工权益与福利（如薪酬、工时）
保护环境（如减少浪费、使用环保材料）
促进社区发展（如参与公益活动）
依法纳税与合规经营
其他
您认为餐饮企业在履行社会责任时，面临的主要挑战有哪些？
成本压力大，利润空间小
员工流动性高，管理难度大
消费者认知不足，不愿为责任买单
相关法规政策不明确或执行难
缺乏有效的管理工具或知识
供应链管理复杂，难以追溯
其他
您对“反食品浪费法”等相关政策的了解程度是？
非常了解，熟知具体条款
比较了解，知道主要内容
一般了解，听说过
不太了解
完全不了解
您认为“反食品浪费法”等政策对您所在餐饮企业的实际经营影响如何？
影响非常大，已调整多项运营策略
影响较大，进行了一些适应性调整
有一定影响，但基本能适应
影响很小，几乎无变化
完全没有影响
为响应“反食品浪费”政策，您所在企业采取了哪些措施？（可多选）
推出小份菜/半份菜
提供免费打包服务
利用厨余垃圾进行资源化处理
加强员工培训，倡导节约
在菜单或店内进行节约提示
优化采购和库存管理，减少损耗
目前没有采取具体措施
其他
您认为政府在推动餐饮业履行社会责任方面，最有效的措施是什么？
出台更明确、可操作的法规标准
提供税收减免或财政补贴
加强宣传引导，提升公众认知
建立行业标杆和认证体系
加强执法监督与处罚力度
搭建企业交流与学习平台
其他
您认为餐饮行业在“碳中和”或“绿色发展”方面的社会责任履行情况如何？
行业整体领先，很多企业在积极行动
部分领先企业在行动，但行业整体一般
刚刚起步，意识正在提升
几乎还没有开始行动
不清楚
您所在企业或您个人关注过哪些绿色环保实践？（可多选）
减少一次性塑料制品使用
使用可降解包装材料
推行垃圾分类与回收
节能节水设备改造
采购本地或有机食材
使用清洁能源
目前没有关注
其他
您认为保障员工权益（如合理薪酬、工时、安全健康）是餐饮企业社会责任的核心部分吗？
绝对是核心，是企业立足之本
比较重要，但受制于行业特性
重要程度一般，企业需平衡多方利益
不太重要，主要由市场决定
完全不重要
您认为改善餐饮行业员工权益，最需要从哪些方面入手？（可多选）
提高行业平均薪酬水平
严格执行工时与休假制度
改善工作环境与安全保障
提供更多职业培训与发展机会
加强工会或员工组织的作用
提升社会对餐饮职业的尊重
改变企业经营者的观念
其他
您是否了解“企业社会责任（CSR）报告”或“ESG（环境、社会、治理）”概念？
非常了解
比较了解
听说过，但不太清楚
完全没听说过
您认为餐饮企业发布社会责任报告或披露ESG信息有必要吗？
非常有必要，是发展趋势和竞争力体现
有一定必要，可以提升形象
必要性不大，增加企业负担
完全没必要
不清楚
您认为消费者在推动餐饮企业履行社会责任中的作用如何？
作用非常大，用消费选择投票
作用比较大，能形成市场压力
作用一般，消费者更关注价格口味
作用很小，难以改变企业行为
完全没有作用
您个人在消费时，会关注餐饮企业的社会责任表现（如环保、员工待遇）吗？
总是会关注，并作为重要选择依据
经常会关注，有一定影响
偶尔会关注，影响不大
很少关注，主要看其他因素
从不关注
展望未来，您认为政策法规对餐饮业社会责任的要求会如何变化？
要求会越来越严格和具体
要求会逐步加强，但过程缓慢
维持现状，变化不大
可能会有所放松
无法预测
总体而言，您对餐饮行业未来更好地履行社会责任有信心吗？
非常有信心
比较有信心
一般
信心不足
完全没有信心
对于政府、行业协会或餐饮平台，在引导和帮助餐饮从业者理解、履行社会责任方面，您还有哪些具体的意见或建议？