您的年龄阶段
18岁及以下
19-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您的职业
学生
企业/公司职员
机关/事业单位工作人员
个体经营者
退休人员
自由职业者
其他
您的家庭月均收入
5000元及以下
5001-10000元
10001-15000元
15001-20000元
20000元以上
您居住的地区是
一线城市
二线城市
三线城市
四线及以下城市
乡镇农村
您购买商超自制卤味熟食的频率是？
每周至少1次
每两周1次
每月1-2次
每季度1-2次
几乎不购买
您通常在什么时间段购买商超自制卤味熟食？
工作日早餐时段
工作日午餐时段
工作日晚餐时段
周末上午
周末下午
周末晚上
不定时，想吃就买
您一般会因为哪些场景购买商超自制卤味熟食？（可多选）
日常家庭三餐搭配
休闲追剧当零食
朋友聚会分享
加班简餐搭配
出门野餐携带
临时招待客人
其他
您常购买的商超自制卤味品类是哪些？（可多选）
卤制肉类（猪头肉、猪蹄、卤牛肉等）
卤制禽肉（卤鸡、卤鸭、鸭锁骨、凤爪等）
卤制内脏（卤肥肠、卤鸭肝、卤心舌等）
卤制素菜（卤藕、卤豆干、卤海带等）
麻辣卤味系列
五香卤味系列
盐焗类卤味
其他
您每次购买商超自制卤味熟食的平均花费大概是？
20元以内
21-50元
51-100元
101-200元
200元以上
相比于市售预包装卤味，您更倾向于购买商超自制卤味的原因是？
更新鲜看得见
口味更符合本地需求
可以按需选量，更灵活
性价比更高
配料更干净安全
我反而更倾向预包装卤味
您对商超自制卤味的新鲜度满意吗？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对商超自制卤味的口味丰富度满意吗？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对商超自制卤味的咸淡口味适配度满意吗？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对商超自制卤味的卫生情况满意吗？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对商超自制卤味的价格水平满意吗？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对商超卤味制作人员的操作规范性满意吗？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在选择商超自制卤味时，最看重哪些因素？（可多选）
口味
新鲜度
价格
卫生安全
品牌口碑
配料表干净程度
分量选择灵活度
购买便利性
您是否关注商超自制卤味的配料成分？
非常关注，每次都会确认
偶尔关注，遇到感兴趣的产品会看
几乎不关注，只看口味和价格
您认为商超自制卤味当前存在的最主要问题是？
价格偏高
口味不稳定
不新鲜，剩货多
卫生没有保障
口味选择太少
分量不能灵活调整
购买排队时间长
没有明显问题
您希望商超增加哪些卤味新品类？（可多选）
低钠盐卤味系列
无糖卤味系列
轻卤减脂系列
特色地方卤味系列
儿童专属卤味
即食真空锁鲜包装卤味
不需要增加新品
您是否会因为商超推出卤味试吃活动而决定购买？
一定会，试吃满意就买
可能会，看试吃的口味
不会，试吃不影响我的购买决定
您一般是通过什么渠道了解商超自制卤味的优惠活动？
商超线下海报
商超官方公众号/会员群
抖音/小红书等社交平台推广
导购员介绍
很少关注优惠活动
其他
您愿意尝试商超推出的卤味新品吗？
非常愿意，每次出新都会尝试
愿意偶尔尝试
只买常吃的品类，不愿意尝试新品
您向身边朋友推荐购买这家商超自制卤味的可能性有多大？（0-10分，0分完全不推荐，10分非常推荐）