2026年度餐饮菜品质量满意度调查问卷

您好！感谢您参与本次2026年度餐饮菜品质量满意度调研，您的真实反馈将帮助我们持续提升菜品品质与服务体验。

您最近一次在餐厅用餐的时段是？

早餐

午餐

晚餐

夜宵

您通常选择哪类餐饮场所就餐？

快餐连锁

中档餐厅

高端餐厅

外卖平台

其他

您对本次用餐的整体菜品质量满意度如何？

非常满意

满意

一般

不满意

非常不满意

您认为菜品的新鲜度表现如何？

非常好

较好

一般

较差

非常差

菜品的口味与您的期望相比如何？

远超期望

符合期望

略低于期望

远低于期望

菜品的温度（热菜热、冷菜凉）是否合适？

总是合适

多数时候合适

偶尔不合适

经常不合适

菜品的分量是否充足？

非常充足

充足

适中

偏少

太少

菜品的外观摆盘是否令您满意？

非常满意

满意

一般

不满意

非常不满意

您认为哪些因素最影响菜品质量满意度？

食材新鲜度

调味水平

烹饪火候

出品速度

卫生状况

份量大小

您是否遇到过菜品中有异物或卫生问题？

从未遇到

偶尔遇到

经常遇到

您对菜品出餐速度的满意度如何？

非常满意

满意

一般

不满意

非常不满意

您对菜单上菜品描述的准确度评价是？

非常准确

准确

一般

不准确

非常不准确

您是否会因为菜品质量满意度高而再次光顾？

一定会

可能会

不确定

可能不会

一定不会

您向朋友推荐本餐厅菜品的可能性有多大？（0-10分）

选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

请为菜品的整体质量打分（1-5星）

分数 ★ ★ ★ ★ ★

标签 ★ ★ ★ ★ ★

您最希望餐厅在哪些方面改进菜品质量？

增加菜品多样性

提升食材品质

调整口味风格

加快出餐速度

优化摆盘呈现

增加健康选项

您对餐厅菜品创新度的评价是？

非常创新

较创新

一般

较传统

非常传统

您对菜品性价比的满意度如何？

非常满意

满意

一般

不满意

非常不满意

您是否遇到过菜品售罄或无法提供的情况？

从未

偶尔

经常

您对餐厅处理菜品相关投诉的及时性评价是？

非常及时

及时

一般

不及时

非常不及时

您对提升菜品质量满意度有什么具体建议？

____________

请描述一次您印象最深刻的菜品体验（正面或负面）

____________

22题 | 被引用536次

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