调味品需求调研问卷

您好!感谢您参与本次调味品需求调研,您的真实反馈将帮助我们更精准地了解大众的烹饪习惯与选购偏好,为优化调味品供给提供参考。问卷采用匿名形式,所有数据仅用于统计分析,请您根据实际情况放心作答。
您平时在家烹饪的频率是?
几乎每天
每周4-5次
每周2-3次
每周1次及以下
几乎不做饭
您日常常备的调味品类型有哪些?
基础调味(盐、糖、酱油、醋等)
香辛料(花椒、八角、桂皮等)
复合调味(火锅底料、沙拉酱、拌饭酱等)
增鲜调味(鸡精、味精、蚝油等)
风味调味(料酒、鱼露、藤椒油等)
您单次购买调味品的平均预算通常在哪个区间?
20元以内
20-50元
50-100元
100元以上
您选购调味品时最关注哪些因素?
口味口感
成分健康(零添加、低钠等)
品牌知名度
价格性价比
包装便利性
保质期与新鲜度
您更倾向于通过哪种渠道购买调味品?
线下大型超市
社区便利店/菜市场
综合电商平台
社区团购/生鲜配送平台
品牌官方直播间/线上旗舰店
您对“零添加”“低钠”等健康概念调味品的接受程度如何?
非常愿意尝试,优先选择
比较感兴趣,会按需选购
一般,和普通产品差别不大
不太关注,不会特意购买
您会在哪些场景下专门购买特定的调味品?
日常家常菜制作
节日/家庭聚餐烹饪
烘焙/甜品制作
露营/户外简餐制作
尝试网红菜谱复刻
您通常多久会补充一次家中的常用调味品?
用完即买
每月集中采购1次
每2-3个月采购一次
大促时囤货,半年以上补一次
以下哪些复合调味品是您曾经购买过的?
酸菜鱼/水煮鱼调料
黄焖鸡/红烧料包
意面酱/牛排调味酱
关东煮/麻辣烫底料
凉拌汁/捞汁
请您对目前市面上调味品的口味丰富度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否会因为短视频/美食博主推荐而尝试新的调味品?
经常会,看到感兴趣的就会买
偶尔会,评价好的才会尝试
很少,更相信自己的使用习惯
完全不会
您认为目前市面上的调味品存在哪些不足?
部分产品口味同质化严重
健康款产品价格偏高
包装规格过大,容易过期
成分表标注不够清晰
小众风味产品购买渠道少
您能接受单瓶/单份高端调味品(如进口调味、有机酿造款)的价格上限是?
30元以内
30-60元
60-100元
100元以上,只要品质好都可以
您对调味品的包装有哪些偏好?
小容量分装,避免浪费
挤挤瓶/按压嘴设计,使用方便
可密封防潮包装
透明瓶身,可直观看到余量
国风/创意设计,有辨识度
您向身边亲友推荐您常用的优质调味品的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常愿意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为了适配特定菜系(如川菜、西餐、东南亚菜)专门购买对应的全套调味品?
非常愿意,烹饪体验更重要
愿意,但只会买最核心的1-2款
不太愿意,用现有调料替代即可
完全不愿意
您家中有哪些特殊饮食需求,会影响调味品的选购?
有老人/儿童,需要低钠清淡
有控糖/减脂需求
有食物过敏/忌口要求
素食/纯素饮食
无特殊需求
结合您的日常使用体验,您对调味品的产品创新或服务优化还有哪些具体建议?
    ____________
您的年龄区间是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您的家庭常住人口数量是?
1人独居
2人
3-4人
5人及以上

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