您的年龄区间是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您平时购买烘焙食品(面包、蛋糕、甜点等)的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月2-3次
很少购买
您是否了解过AI技术在烘焙领域的应用(如AI配方研发、AI定制蛋糕设计、智能烘焙设备等)?
非常了解,有过相关体验
比较了解,听说过具体案例
一般了解,仅知道概念
不太了解,第一次听说
您接触过以下哪些AI赋能烘焙的相关场景?
AI根据口味偏好推荐定制烘焙产品
AI设计个性化蛋糕外观图案
AI优化烘焙配方(如低糖、低卡适配)
智能烤箱/烘焙机的AI自动控温程序
AI生成烘焙教程/创意食谱
都没有接触过
您对AI参与研发的烘焙食品的信任程度如何?(1分非常不信任,5分非常信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果烘焙店推出AI定制的专属烘焙产品(如根据您的饮食禁忌、口味偏好设计的蛋糕/面包),您的尝试意愿是?
非常愿意,会主动尝试
比较愿意,有优惠就会尝试
一般,看具体产品情况
不太愿意,更偏好人工制作
完全不愿意
您认为AI赋能烘焙可能带来哪些优势?
更精准匹配个人口味需求
提升生产效率,降低产品价格
开发更多创意新奇的烘焙品类
标准化生产保证口味稳定
减少人工操作的食品安全风险
其他
您认为AI在烘焙领域应用最可能存在的问题是?
产品缺少手工制作的温度与特色
配方同质化,缺乏创意
数据安全(如个人口味/健康数据泄露)
AI生成的产品口感不符合预期
技术成本高导致产品溢价
其他
您是否愿意为AI定制的个性化烘焙产品支付比普通同类产品更高的价格?
愿意,可接受溢价30%以上
愿意,可接受溢价10%-30%
愿意,可接受溢价10%以内
不愿意,只接受和普通产品同价
完全不愿意额外付费
以下哪些AI烘焙相关服务最能吸引您?
上传照片即可AI生成同款造型蛋糕
根据健康数据(如控糖、减脂需求)AI生成专属烘焙食谱
AI实时指导家庭烘焙操作(如揉面、发酵程度判断)
AI预测热门烘焙口味,提前上新尝鲜
AI搭配烘焙产品与饮品的最优组合
都不感兴趣
您认为未来AI会在多大程度上替代烘焙师的人工工作?
完全替代,大部分烘焙产品都可由AI完成
大部分替代,仅高端定制类需要人工
部分替代,主要承担标准化生产环节
很少替代,仅作为辅助工具使用
完全不会替代,烘焙核心还是人工
您对AI赋能烘焙行业未来发展的期待程度如何?(1分完全不期待,5分非常期待)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为本次围绕AI烘焙主题的问卷设计逻辑是否清晰易懂?
非常清晰,作答流畅
比较清晰,基本能理解
一般,部分题目有歧义
不太清晰,题目跳转/表述有问题
您认为智能问卷设计新方法在收集消费者真实态度方面,有哪些可提升的方向?
题目更贴合日常消费场景
减少冗余问题,缩短作答时长
增加更有趣的互动题型
根据回答动态调整后续问题
选项设置更全面,覆盖更多可能性
其他
对于AI在烘焙领域的应用,您还有哪些其他的看法或期待?