您平时吃火锅的频率大概是？
每周1次及以上
每2-3周1次
每月1次
每2-3个月1次
半年及以上1次
您通常选择什么时段吃火锅？
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
夜宵时段
您吃火锅时通常的同行人数是？
1人（独自就餐）
2人
3-4人
5-8人
8人以上聚餐
您最偏好的火锅锅底类型是？
经典麻辣红汤
骨汤/番茄/菌汤等清汤类
鸳鸯锅（辣+不辣组合）
冬阴功/咖喱等特色风味锅
清水/粥底等清淡锅
您选择火锅店时最看重哪些因素？
食材新鲜度
口味正宗度
价格性价比
门店环境卫生
服务质量
距离/交通便利性
排队时长
品牌知名度
您吃火锅时必点的食材类别有？
牛羊肉卷类
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
虾滑/丸滑类
蔬菜菌菇类
豆制品类
粉面主食类
海鲜水产类
您能接受的人均火锅消费区间是？
50元及以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您吃火锅时通常会搭配哪些饮品？
酸梅汤/凉茶等解腻传统饮品
碳酸饮料
奶茶/果茶
啤酒/白酒等酒类
白开水/茶水
乳制品类
您更倾向于哪种火锅就餐形式？
到店堂食
外卖配送到家
购买食材在家自制
自热火锅等速食形式
请您对火锅就餐时“蘸料丰富度”的重要程度打分（1分最不重要，5分最重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否会因为火锅店的特色营销活动（如联名、折扣、新品试吃）选择到店消费？
您认为当前火锅店普遍存在哪些问题？
食材不新鲜
价格虚高
排队时间过长
油烟味过重
服务响应慢
菜品分量不足
口味不稳定
您是否尝试过小众特色火锅（如糟粕醋火锅、贵州酸汤火锅、港式打边炉等）？
经常尝试各类小众火锅
偶尔尝试感兴趣的品类
只吃常吃的经典品类，很少尝试新类型
完全没尝试过
您向亲友推荐您喜爱的火锅店的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
您希望火锅店新增哪些附加服务？
免费除味服务
免费停车/停车优惠
免费小食/水果自助
儿童游乐区/儿童餐
定制生日/聚会场景布置
半份菜/小份菜选项
您通常通过什么渠道获取火锅店的相关信息？
美食类APP/平台推荐
亲友口碑推荐
短视频/直播平台种草
线下门店宣传
社交平台用户测评
您印象最深刻的一次火锅就餐体验是怎样的？欢迎简单描述
对于火锅消费场景，您还有哪些未被满足的需求或改进建议？
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上