火锅爱好者兴趣测评问卷

您好!欢迎参与本次火锅爱好者兴趣测评,本测评旨在了解您对火锅口味、场景及消费习惯的偏好,所有答案无对错之分,预计占用您3-5分钟时间,感谢您的支持!
您平均每月吃火锅的频率是?
1次及以下
2-3次
4-6次
7次及以上
您吃火锅时最常选择的锅底类型有哪些?
牛油红锅
番茄锅
菌汤锅
骨汤锅
冬阴功锅
清汤锅
其他
您吃火锅时对辣度的偏好是?
完全不辣
微辣
中辣
特辣
变态辣
您吃火锅必点的荤菜类食材有哪些?
肥牛卷/肥羊卷
毛肚
鸭肠/鹅肠
黄喉
虾滑
牛肉丸/牛筋丸
嫩牛肉
午餐肉
其他
您吃火锅必点的素菜类食材有哪些?
土豆
藕片
金针菇/香菇
娃娃菜/生菜
冻豆腐/老豆腐
腐竹/豆皮
宽粉/土豆粉
海带/木耳
其他
您选择火锅店时最看重的因素是?
口味口感
性价比
食材新鲜度
服务质量
环境氛围
地理位置/交通便利性
品牌知名度
您通常和谁一起吃火锅?
朋友/同事
家人/亲戚
伴侣
独自一人
其他
您吃火锅时人均消费通常在哪个区间?
50元及以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您吃火锅时喜欢搭配的蘸料通常包含哪些?
香油/麻油
蒜泥
香菜
葱花
芝麻酱
沙茶酱
蚝油
小米辣
花生碎
其他
您更偏好哪种类型的火锅品牌?
传统老字号火锅
网红连锁火锅
社区特色私房火锅
自助火锅
旋转小火锅
其他
您吃火锅时通常会搭配哪些饮品?
冰可乐/雪碧等碳酸饮料
酸梅汤
凉茶
豆浆/豆奶
啤酒
奶茶/果汁
白开水
其他
您通常会选择什么时间段吃火锅?
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
夜宵时段
您是否愿意尝试新口味、新形式的火锅产品?
非常愿意,喜欢尝鲜
比较愿意,看口碑决定
一般,只吃熟悉的口味
不太愿意,偏好固定选择
以下哪些火锅相关的营销活动会吸引您到店消费?
菜品打折/满减优惠
套餐优惠
会员积分兑换
新品免费试吃
节日主题活动
直播/团购优惠券
其他
请您对火锅在您日常餐饮选择中的喜爱程度打分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否会因为某家火锅店的特色菜品专程前往消费?
经常会
偶尔会
很少会
从来不会
您认为目前火锅店最需要提升的方面有哪些?
食材新鲜度
口味稳定性
服务响应速度
价格合理性
环境卫生
菜品创新速度
排队等候体验
其他
您平时是否会关注火锅相关的美食测评内容?
经常关注,会参考选择店铺
偶尔关注,看到感兴趣的会看
很少关注,基本靠自己尝试
从不关注
您最近吃过的印象最深刻的火锅店是哪家?为什么?
    ____________
对于火锅产品或门店服务,您还有哪些其他的建议或期待?
    ____________

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