餐饮调研问卷:从数据到洞察的消费者偏好分析

您好!感谢您参与本次餐饮调研问卷,我们希望通过您的真实反馈完成从数据到洞察的分析,为餐饮行业优化服务与体验提供参考,问卷约需3分钟,请您根据实际情况填写即可。
您外出就餐(含外卖)的频率通常是
每周1次及以下
每周2-3次
每周4-6次
每天至少1次
您每次外出就餐(含外卖)的人均消费区间为
30元及以下
31-60元
61-100元
101-200元
200元以上
您选择餐饮商家时,最看重的因素有哪些
口味口感
价格水平
卫生状况
地理位置/配送距离
服务质量
品牌口碑
环境氛围
优惠活动
您通常通过什么渠道获取餐饮商家信息
美食类平台(如大众点评、美团)
短视频/社交平台推荐
亲友同事推荐
线下路过偶遇
商家自有宣传渠道
您偏好的餐饮类型包含以下哪些
中式正餐(川菜、粤菜、湘菜等)
西式快餐(汉堡、披萨、炸鸡等)
中式快餐(盖饭、面食、小吃等)
火锅/烧烤
日料/韩餐
轻食/健康餐
甜品饮品
其他
请您对近期就餐的餐饮商家整体口味满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对近期就餐的餐饮商家卫生状况满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对近期就餐的餐饮商家服务响应速度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否会因为餐饮商家的负面评价放弃到店/下单
一定会
多数情况下会
视负面内容而定
基本不会
完全不会
您遇到过哪些让您印象不佳的餐饮消费体验
食材不新鲜/口味差
等待时间过长
服务态度恶劣
价格与宣传不符
卫生条件差
配送错漏/餐品洒漏
未遇到过不佳体验
您参与餐饮商家会员/储值活动的意愿如何
非常愿意,经常参与
有合适优惠就参与
很少参与
完全不参与
以下哪些营销活动最能吸引您到店消费
满减折扣
套餐优惠
新品免费试吃
会员专属权益
打卡送赠品
节日限定活动
您点外卖时,能接受的最长配送时长为
30分钟以内
31-45分钟
46-60分钟
60分钟以上也可以接受
您向亲友推荐您常去的餐饮商家的可能性有多大(0分完全不可能,10分非常可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前餐饮行业最需要改进的方向是
提升餐品品质与口味稳定性
优化食品安全与卫生管理
提升服务人员专业度
合理定价、减少隐形消费
优化外卖配送效率与包装
丰富餐品选择、适配多元需求
未来半年,您期待尝试哪些新的餐饮消费形式
主题餐厅体验
预制菜/半成品餐食
私厨/定制餐
露营/户外餐饮配套
餐饮+文娱融合场景
暂无尝试新形式的计划
您对健康轻食类餐饮的接受度如何
非常接受,经常消费
比较接受,偶尔消费
一般,很少主动选择
不太接受,觉得口味不佳
完全不接受
您认为目前餐饮商家在服务或产品上还有哪些可以优化的地方?欢迎分享您的真实想法
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