您平时吃火锅的频率大概是?
每周至少1次
每月2-3次
每月1次
每季度1-2次
很少吃(半年及以上1次)
您通常选择什么时段去吃火锅?
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
夜宵时段
您单次吃火锅的人均消费通常在什么区间?
50元及以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您选择火锅店时最看重哪些因素?
口味正宗
食材新鲜度
价格实惠
环境卫生
服务质量
地理位置便利
品牌知名度
菜品丰富度
排队时长
您最偏好的火锅锅底类型是?
麻辣红汤锅底
番茄锅底
菌汤锅底
骨汤锅底
清汤锅底
鸳鸯/多拼锅底
其他特色锅底(如冬阴功、糟粕醋等)
您吃火锅时必点的菜品类别有哪些?
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
肥牛/肥羊等肉类
虾滑/丸子类
蔬菜类
菌菇类
豆制品类
主食类(如面条、糍粑等)
海鲜类
您对火锅辣度的接受程度是?
完全不辣(清汤/番茄)
微辣
中辣
特辣
根据同行人调整
您吃火锅时通常会搭配哪些饮品?
冰可乐/雪碧等碳酸饮料
酸梅汤
奶茶/果汁
啤酒
白酒/红酒
凉茶
白开水/茶水
其他
您更倾向于选择哪种火锅就餐形式?
到店堂食
外卖火锅
在家自制火锅
自热火锅
以上都经常选择
请您对火锅的社交属性(适合朋友家人聚会)进行评分(1-5分,1分非常不认可,5分非常认可)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否会因为网红推荐、短视频种草去尝试新的火锅店?
您认为目前火锅店普遍存在哪些问题?
食材不新鲜
价格偏高
排队时间过长
服务态度差
环境卫生不达标
口味不稳定
菜品分量不足
油烟味过重
没有明显问题
您是否愿意尝试新口味、新形式的火锅产品(如冰淇淋火锅、芝士火锅等)?
非常愿意,喜欢尝鲜
愿意,看口碑决定
一般,没特别兴趣
不愿意,只吃传统口味
您向身边亲友推荐好吃的火锅店的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分非常愿意)
您平时会通过哪些渠道获取火锅店的相关信息?
大众点评/美团等本地生活平台
抖音/小红书等内容平台
亲友推荐
线下门店广告
外卖平台
公众号/社群推送
其他
您是否有偏好的火锅品牌?
有固定偏好的品牌
有几个常去的品牌,没有固定唯一
没有偏好,看情况选择
更倾向于本地小众火锅店
请您对火锅在日常餐饮中的重要程度进行评分(1-5分,1分完全不重要,5分非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您吃火锅时是否会在意蘸料的丰富度?
非常在意,蘸料是吃火锅的关键
比较在意,会自己调配喜欢的蘸料
一般,有基础蘸料即可
不在意,很少用蘸料
您认为一份优质的问卷模板免费开放使用时,最需要具备哪些特点?
题目贴合调研主题
逻辑清晰跳转合理
题型搭配科学
可直接编辑修改
适配不同调研场景
数据统计方便
您最喜欢的火锅菜品或者吃火锅时印象最深的经历是什么?欢迎分享~