基于学员反馈的食堂产品优化研究

您好!我们正在开展基于学员反馈的食堂产品优化研究,旨在通过收集真实用餐体验,为食堂菜品、服务与环境改进提供参考。问卷采用匿名形式,答案无对错之分,预计占用您3-5分钟,感谢您的支持与配合!
您的身份是
大一/大二本科生
大三/大四本科生
硕士研究生
博士研究生
教职工/其他
您平均每周在学校食堂就餐的频次约为
1-2次
3-5次
6-10次
10次以上
几乎不去
您通常选择在哪个时段到食堂就餐
早餐时段
午餐时段
晚餐时段
夜宵时段
不固定
您选择食堂就餐时最看重哪些因素
菜品口味
价格水平
卫生状况
出餐速度
营养搭配
菜品丰富度
服务态度
请您对食堂目前的菜品口味满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对食堂的菜品价格合理性进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对食堂的就餐环境卫生状况进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对食堂工作人员的服务态度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前食堂菜品存在的主要问题有哪些
口味偏咸/偏油
菜品更新慢
分量不稳定
荤素搭配不合理
特色菜品少
温度不适宜
没有明显问题
您对食堂现有菜品种类丰富度的评价是
非常丰富
比较丰富
一般
比较单一
非常单一
您希望食堂增加哪些类型的菜品
地方特色小吃
低脂轻食餐
清真/素食窗口
面食粉类
煲仔/盖浇类
时令新品
甜品饮品
您认为食堂高峰时段的排队等候时间是否可以接受
完全可以接受
基本可以接受
一般
不太能接受
完全不能接受
您对食堂餐具清洁与消毒情况的信任程度如何
非常信任
比较信任
一般
不太信任
完全不信任
您在食堂就餐时遇到过哪些问题
饭菜中有异物
计价不准确
菜品售罄过快
座位不足
空调/通风不佳
点餐指引不清晰
未遇到明显问题
如果食堂推出新品试吃与意见征集活动,您是否愿意参与
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
您对食堂早餐供应的整体满意度如何(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对食堂夜宵供应的整体满意度如何(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂当前最需要优先优化的方向是
提升菜品口味
稳定菜品质量
优化价格设置
改善卫生环境
提高服务效率
增加菜品种类
您更希望食堂通过哪些方式收集学员意见
线上问卷
现场意见箱
窗口即时反馈
学生代表座谈会
食堂公众号留言
新品试吃活动
您向同学推荐学校食堂就餐的可能性有多大?(0分表示完全不推荐,10分表示非常愿意推荐)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂最值得保留的菜品或窗口是什么?请简要说明原因
    ____________
结合您的日常就餐体验,您对食堂产品优化还有哪些具体建议
    ____________

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