问卷怎么做:火锅消费偏好与市场数据收集全流程操作指南调研

您好!本次调研围绕“问卷怎么做:火锅数据收集全流程操作指南”展开,旨在了解大众火锅消费习惯与市场需求,为火锅行业数据收集提供参考依据。问卷采用匿名形式,所有数据仅用于统计分析,填写约需5分钟,感谢您的支持与配合!
您平时吃火锅的频率大概是?
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
很少吃(半年不足1次)
您通常选择什么时段吃火锅?
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
夜宵时段
您选择火锅店时最看重哪些因素?
食材新鲜度
口味锅底选择
价格性价比
门店环境卫生
服务质量
地理位置便利性
品牌知名度
网红/社交平台推荐
您最偏好的火锅锅底类型是?
麻辣牛油锅
清汤骨汤锅
番茄锅
菌汤锅
冬阴功锅
鸳鸯/多拼锅
其他特色锅底
您吃火锅时必点的食材类别有哪些?
牛羊肉卷
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
虾滑/丸类
蔬菜菌菇类
豆制品类
主食类(面条/年糕等)
海鲜类
您单次吃火锅的人均消费通常在什么区间?
50元以下
50-80元
80-120元
120-200元
200元以上
您更倾向于哪种火锅消费场景?
线下门店堂食
外卖配送到家
购买食材在家自制
自助火锅
其他
请您对最近一次火锅消费的整体体验打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道了解新开的火锅店或优惠活动?
抖音/小红书等社交平台
美团/大众点评等本地生活平台
亲友推荐
线下门店广告
公众号/社群推送
其他渠道
您是否愿意为特色主题火锅(如文创IP、特色场景、定制服务)支付更高的价格?
非常愿意,愿意溢价30%以上
比较愿意,可接受10%-30%溢价
一般,看具体情况
不太愿意,更看重性价比
完全不愿意
您认为目前火锅店普遍存在哪些问题?
食材不新鲜
价格虚高
排队时间过长
服务响应慢
锅底口味不稳定
卫生条件差
菜品分量不足
其他问题
您是否有过参与火锅相关调研问卷的经历?
有,参与过3次及以上
有,参与过1-2次
没有,但愿意尝试参与
没有,也不想参与
如果您参与火锅类调研问卷,您更愿意反馈哪些方面的内容?
口味体验评价
服务改进建议
新菜品期待
价格接受度
门店环境建议
营销活动偏好
其他内容
您认为一份有效的火锅消费调研问卷,题目长度控制在多少道以内比较合适?
10道以内
10-20道
20-30道
30道以上都可以
您认为清晰的问卷逻辑设计对收集真实火锅消费数据的重要程度如何?(1分完全不重要,5分非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您觉得在设计火锅数据收集问卷时,以下哪些维度是必不可少的?
消费频率与场景
口味与食材偏好
消费能力
渠道选择偏好
满意度评价
改进建议
人口统计特征
您未来3个月内吃火锅的频次预计会如何变化?
明显增加
略有增加
保持不变
略有减少
明显减少
对于火锅品牌优化产品或服务,您还有哪些具体的建议?
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如果您参与过问卷设计相关工作,对于火锅类问卷怎么做才能提高数据有效性,欢迎分享您的经验:
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