您平时在家烹饪的频率是?
几乎每天
每周4-5次
每周2-3次
每周1次及以下
几乎不烹饪
您日常最常使用的调味品种类有哪些?
酱油/生抽/老抽
醋类
盐/糖/味精等基础调料
蚝油/酱料
香辛料/调味粉
复合调味料(如火锅底料、酸菜鱼料等)
其他
您购买调味品的主要渠道是?
大型连锁超市
社区便利店/生鲜店
综合电商平台
社区团购/生鲜配送平台
线下调味品专卖店
其他
您单次购买调味品的平均花费大概在哪个区间?
20元以内
20-50元
50-100元
100元以上
您选购调味品时最看重哪些因素?
口味口感
品牌知名度
成分健康(如0添加、低钠)
价格性价比
包装规格与便利性
亲友/博主推荐
促销活动力度
其他
您对“0添加、低钠、有机”等健康类调味品的接受程度如何?
非常愿意尝试,愿意支付更高价格
比较感兴趣,会优先选择
一般,有合适的才会买
不太关注,更看重口味和价格
完全不考虑
您是否会尝试新品牌或新口味的调味品?
经常尝试,喜欢新鲜口味
偶尔尝试,看到推荐会买
很少尝试,习惯用固定品牌
从不尝试,只买用过的产品
哪些场景下您会考虑购买复合调味料?
做家常菜想简化步骤
烹饪火锅/烧烤等聚餐场景
尝试做网红菜式/地方特色菜
工作忙没时间备料
看到菜谱推荐配套使用
很少购买复合调味料
其他
请对您目前常用调味品的口味满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您目前常用调味品的性价比满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否遇到过调味品买回家后不合口味、闲置浪费的情况?
您认为目前市面上的调味品存在哪些不足?
口味同质化严重
健康属性不足
包装不合理(易洒、难保存)
分量不合适(大份用不完、小份不够用)
价格偏高
新品信息难获取
其他
您是否会因为短视频、美食博主的推荐购买调味品?
经常会,看到推荐就想尝试
偶尔会,刚好有需要就买
很少会,仅作参考
完全不会,不受这类内容影响
以下哪些调味品创新方向会吸引您购买?
针对特定菜式的专用调料
小包装/一人食规格
减盐减糖等健康配方
可组合搭配的调味套装
地方特色风味复刻
联名款/限定口味
其他
您在选购调味品时,对国产品牌和进口品牌的偏好是?
更偏好国产品牌
更偏好进口品牌
没有明显偏好,看具体产品
很少关注品牌产地
您向亲友推荐您常用调味品品牌的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常愿意)
对于调味品产品或相关服务,您还有哪些其他的建议或期待?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您日常烹饪最擅长的菜式类型是?(如家常菜、川菜、烘焙等)