您通常购买哪些类型的烘焙产品?
吐司/面包类
蛋糕/甜点类
饼干/酥点类
中式糕点
节日限定烘焙产品
其他
您平均每月在烘焙产品上的消费金额大概是?
50元以内
51-150元
151-300元
300元以上
请对您常去的烘焙门店的产品新鲜度进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对烘焙产品的口感口味进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对烘焙产品的品类丰富度进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对烘焙产品的性价比进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对门店的服务人员态度进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对门店的出餐/结账效率进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对门店的环境整洁度进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对门店的产品包装美观实用性进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否遇到过烘焙产品不新鲜、口味不符预期等问题?
从未遇到
偶尔遇到(1-2次)
经常遇到(3次及以上)
如果遇到产品问题,门店的处理方式通常是?
当场退换退款
赠送优惠券/小礼品补偿
态度敷衍未妥善处理
未反馈过问题
其他
您通常通过哪些渠道了解烘焙门店的新品或活动信息?
门店线下海报/店员推荐
微信公众号/社群
短视频平台(抖音/小红书等)
外卖平台推送
亲友推荐
其他
您向亲友推荐这家烘焙门店的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分非常愿意)
您认为烘焙门店目前最需要提升的方面是?
产品口味创新
产品新鲜度管控
价格优化
服务水平提升
门店环境升级
配送服务完善
其他