基于腾讯问卷的餐饮租户画像与数据洞察研究

您好!感谢您参与本次基于腾讯问卷的餐饮租户画像与数据洞察研究,本次调研旨在了解餐饮商户经营现状与数字化运营需求,所有数据仅用于研究分析,问卷采用匿名形式,请您根据实际情况放心填写。
您的餐饮门店所属的经营品类是
中式正餐
中式快餐
西式简餐/快餐
火锅/烧烤
饮品/甜品
特色小吃
其他
您的门店目前的经营规模属于
单店经营
2-5家连锁门店
6-20家区域连锁
20家以上全国连锁
您的门店经营时长为
1年以内
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您的门店所在的商圈类型是
核心商圈购物中心
社区周边商业
写字楼/产业园区
高校周边
交通枢纽(车站/机场等)
街边独立门店
您的门店平均客单价区间为
20元以下
20-50元
50-100元
100-200元
200元以上
您的门店目前覆盖的线上经营渠道包括
第三方外卖平台
品牌自有小程序/APP
到店团购平台
短视频平台本地生活
社群私域运营
暂未开展线上经营
您的门店线上营收占总营收的比例约为
10%以下
10%-30%
30%-50%
50%以上
请您对当前门店的整体经营状况进行评分(1分表示非常差,5分表示非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在日常经营中面临的主要痛点有哪些
客流不稳定
食材成本上涨
人力成本高
线上运营能力不足
会员留存难度大
营销获客成本高
租金压力大
您是否使用过在线调研工具收集顾客反馈
经常使用
偶尔使用
从未使用过
您收集顾客反馈主要关注哪些维度的信息
菜品口味满意度
服务质量评价
用餐环境评价
价格接受度
新品偏好
复购意愿
其他
您是否了解腾讯问卷在商户客群调研场景的相关应用
非常了解,且使用过
听说过但未使用
完全不了解
如果使用在线调研工具辅助经营,您希望实现哪些目标
了解顾客真实需求
优化菜品与服务
收集会员画像信息
评估营销活动效果
挖掘潜在消费需求
提升顾客复购率
您认为调研工具对餐饮经营决策的帮助程度如何
帮助很大,是重要决策参考
有一定辅助作用
作用不大,主要靠经验判断
完全没有帮助
请您对当前门店的数字化运营能力进行评分(1分表示非常薄弱,5分表示非常成熟)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您未来1年在经营层面的重点计划包括
拓展开店
优化供应链降本
升级线上运营能力
打造私域会员体系
研发新品类
开展跨界营销合作
暂无明确扩张计划
您每年在顾客调研、用户洞察相关工作上的预算区间为
1000元以下
1000-5000元
5000-20000元
20000元以上
暂无相关预算
您更倾向于通过哪种方式发放顾客调研问卷
结账时店员引导扫码
外卖订单附调研二维码
会员社群推送
公众号/小程序弹窗
门店桌贴二维码
您认为一款适合餐饮商户的调研工具需要具备哪些特点
操作简单易上手
模板贴合餐饮场景
可自动生成数据洞察报告
能和会员系统打通
支持多渠道分发
数据安全有保障
成本较低
对于借助数字化调研工具开展餐饮租户经营分析、完善客群画像,您还有哪些其他的需求或建议?
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