问卷怎么做:餐饮行为调研全流程操作指南

您好!欢迎参与本次调研。本次问卷围绕日常餐饮消费习惯展开,同时也为您呈现“问卷怎么做”的实操思路,帮助您了解一份餐饮行为调研从目标设定到数据回收的全流程。答案没有对错之分,请根据真实情况填写即可。
您平时外出就餐(含外卖)的频率通常是
几乎每天
每周4-5次
每周2-3次
每周1次及以下
您日常餐饮消费的人均预算大多集中在哪个区间
20元以下
20-50元
50-100元
100元以上
选择餐饮场所或外卖商家时,您最看重哪些因素
口味口感
价格实惠
卫生安全
出餐速度
距离/配送便利
品牌口碑
服务态度
您最常使用哪种方式解决日常正餐需求
堂食到店
外卖平台下单
自己做饭
便利店/快餐简餐
单位/学校食堂
您通常会在哪些场景下选择外出就餐或点外卖
工作日午餐
工作日晚餐
周末聚餐
朋友约会
家庭聚会
加班赶时间
在餐饮调研中,如果想了解用户真实偏好,您认为问卷怎么做更易获得有效回答
题目简洁、贴近日常消费场景
题目越多越详细越好
全部设置开放题让用户自由发挥
不设置选项让用户随意填写
请对您最近一个月的整体餐饮消费体验进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否会因为商家的优惠活动(如满减、套餐折扣)而改变原本的就餐选择
经常会
偶尔会
很少会
完全不会
您平时主要通过哪些渠道获取餐饮商家信息
外卖平台推荐
短视频/直播种草
朋友同事推荐
线下门店招牌
美食点评网站
社交媒体攻略
您对餐饮卫生状况的关注程度如何
非常关注,会主动查看证照和评价
比较关注,出问题才会留意
一般关注,主要看口味
不太关注
您平均每月在餐饮消费上的支出约占月收入的比例是
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%以上
以下哪些餐饮类型是您最常消费的
中式快餐
火锅烧烤
西式简餐/汉堡
奶茶饮品甜点
地方特色菜
轻食健康餐
日韩料理
如果您参与餐饮相关问卷,您更愿意接受的填写时长是
3分钟以内
3-5分钟
5-10分钟
10分钟以上也可以
您向朋友或同事推荐您常去餐饮商家的可能性有多大?(0-10分)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前餐饮消费中最需要改进的方面有哪些
菜品口味不稳定
价格偏高
等待时间过长
外卖配送慢
卫生条件不佳
服务态度差
菜量与描述不符
您是否有提前预订餐厅或提前点外卖的习惯
经常提前安排
偶尔提前预订
很少提前,基本临时决定
从不提前
在设计餐饮行为调研时,您认为问卷怎么做才能让受访者更愿意真实表达
匿名填写并说明数据用途
设置必填项强制回答
题目表述专业复杂
加入大量个人隐私问题
请对您常用外卖平台的配送准时性进行评分(1分非常不准时,5分非常准时)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些因素会促使您复购同一家餐饮店铺
口味稳定
性价比高
会员/积分福利
配送快包装好
服务贴心
新品更新快
您平时是否会关注餐饮消费中的健康营养搭配
非常关注,会刻意选择低油低盐
比较关注,尽量均衡
偶尔关注
基本不关注
关于日常餐饮消费体验,您还有哪些具体的想法或建议?
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