餐饮在线调研方案:问卷设计到样本收集全指南

您好!欢迎参与本次餐饮在线调研方案相关问卷,我们希望通过科学的问卷设计,了解您对餐饮线上服务的真实体验与期待,为后续优化餐饮数字化服务提供参考。本次调研约需5分钟,所有信息仅用于研究分析,请您根据实际情况放心填写。
您平时通过线上渠道获取餐饮服务(点外卖、预约堂食、购买餐饮套餐等)的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月2-3次
几乎不使用
您最常使用的线上餐饮服务类型是?
外卖点餐
堂食预约/排号
餐饮团购/优惠券购买
预制菜/餐饮零售商品购买
其他
您选择线上餐饮服务时,最关注哪些因素?
餐品口味与品质
配送/取餐时效
价格优惠力度
平台/商家服务态度
餐品卫生安全
品牌知名度
其他
请对您最近一次使用线上餐饮服务的整体体验进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否遇到过线上餐饮服务相关的问题(如餐品错漏、配送超时、售后推诿等)?
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
如果遇到线上餐饮服务问题,您通常会采取哪些解决方式?
直接联系商家协商
联系平台客服介入
在评价区给出真实反馈
向相关监管部门投诉
自认倒霉不做处理
其他
您对当前线上餐饮的售后处理效率满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您认为当前线上餐饮服务最需要改进的方向是?
提升餐品品质稳定性
优化配送时效与配送防护
完善售后保障机制
推出更多贴合需求的优惠活动
丰富餐品选择品类
优化线上平台操作界面
其他
您向亲友推荐常用线上餐饮服务/平台的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否会参考其他用户的线上餐饮评价来选择商家?
每次都会参考
大部分时候会参考
偶尔会参考
几乎不参考
完全不参考
哪些类型的用户评价对您选择餐饮商家影响最大?
关于餐品口味的实拍评价
关于配送时效的反馈
关于卫生情况的反馈
关于服务态度的反馈
关于性价比的评价
其他
您是否愿意为了更优质的线上餐饮服务(如更快配送、更好餐品品质)支付一定的溢价?
非常愿意
比较愿意
视溢价幅度而定
不太愿意
完全不愿意
您平时主要通过哪些渠道了解线上餐饮的优惠活动?
餐饮平台首页推送
社交媒体(短视频、小红书、微博等)
亲友推荐
商家社群/公众号推送
线下门店宣传
其他
请对您常用的线上餐饮平台的界面操作便捷度进行评分(1分非常不便捷,5分非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否有过在线上购买餐饮预制菜/半成品的经历?
经常购买
偶尔购买
买过一两次
从未购买但有兴趣尝试
完全没兴趣购买
如果您不选择线上购买餐饮预制菜,主要顾虑是哪些?
担心食材不新鲜
担心口味还原度差
觉得性价比不高
担心食品安全问题
不会/觉得制作麻烦
其他
您认为线上餐饮服务的明厨亮灶(直播后厨操作)展示,是否会提升您对商家的信任度?
会大幅提升
会有一定提升
没有影响
反而会降低信任度
不关注这类内容
您认为好的问卷设计应当围绕用户哪些真实餐饮消费场景设置问题,才能更准确收集到有效反馈?
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您未来一年增加线上餐饮服务使用频次的可能性如何?
肯定会增加
可能会增加
保持不变
可能会减少
肯定会减少
未来您最期待线上餐饮服务推出哪些新功能?
更精准的个性化餐品推荐
定制化餐品搭配服务
更透明的餐品制作全流程追踪
更灵活的配送时间预约
餐饮营养成分标注与健康推荐
其他
对于线上餐饮服务的优化升级,您还有哪些其他的建议或期待?
    ____________

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