您平时吃火锅的频率大概是？
每周至少1次
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
很少吃（半年及以上1次）
您最常选择的火锅类型是？
川渝麻辣火锅
北方铜锅涮肉
粤式打边炉
潮汕牛肉火锅
泰式/韩式等异国风味火锅
其他
您选择火锅店时最看重哪些因素？
口味口感
食材新鲜度
价格性价比
门店环境卫生
服务质量
地理位置/交通便利性
品牌口碑
排队时长
您单次吃火锅的人均消费通常在哪个区间？
50元及以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您通常会和谁一起吃火锅？
家人
朋友/同学
同事
恋人/伴侣
独自就餐
商务应酬
您更倾向于哪种火锅消费场景？
到店堂食
外卖配送到家
购买食材在家自制
露营/户外火锅
请您对火锅口味的重要性进行评分（1分最不重要，5分最重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对火锅食材新鲜度的重要性进行评分（1分最不重要，5分最重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对火锅门店服务质量的重要性进行评分（1分最不重要，5分最重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您吃火锅时必点的菜品类别有哪些？
肉类（牛羊肉、毛肚、鸭肠等）
海鲜水产
丸滑类
蔬菜菌菇
豆制品
主食类（面条、粉条等）
饮品甜品
您是否会因为网红推荐/社交媒体种草去尝试新的火锅店？
您对火锅品牌的忠诚度如何？
很高，基本只固定去1-2家
较高，常去3-5家熟悉的品牌
一般，会经常尝试新店
很低，几乎不固定品牌
您认为当前火锅市场存在哪些比较突出的问题？
同质化严重，口味差异小
食材安全不透明
价格偏高性价比低
排队时间过长
服务参差不齐
营销过度实际体验差
其他
您是否愿意为健康化、特色化的火锅产品（如低卡锅底、有机食材）支付更高的价格？
您期待未来火锅行业出现哪些创新方向？
更丰富的口味创新
更透明的食材溯源
更智能的点单/就餐服务
更个性化的定制套餐
更便捷的在家烹饪解决方案
更具特色的主题门店体验
您向亲友推荐您喜爱的火锅店的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示非常愿意）
您所在的城市层级是？
一线城市
新一线城市
二线城市
三线及以下城市
县城/乡镇
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上