您平时在家烹饪的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月1-3次
几乎不烹饪
您日常烹饪时常用的调味品类型有哪些?
酱油/生抽/老抽
醋类(陈醋/白醋/果醋等)
调味酱(豆瓣酱/辣椒酱/番茄酱等)
香辛料(花椒/八角/桂皮等)
复合调味料(火锅底料/酸菜鱼料/炒菜料等)
盐/糖/味精/鸡精等基础调料
您购买调味品时最优先考虑的因素是?
口味口感
品牌知名度
成分健康(0添加/低钠等)
价格性价比
包装便利性
亲友推荐
请您对目前市面上常见调味品的口味丰富度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您会因为哪些场景尝试新的调味品?
尝试新菜谱需要
短视频/美食博主推荐
超市/电商平台促销活动
亲友赠送推荐
外出就餐吃到喜欢的口味想复刻
健康饮食需求(如低卡、减盐)
您是否了解过0添加、有机类的健康型调味品?
非常了解,经常购买
了解一点,偶尔购买
听说过但没买过
完全没听说过
您向身边亲友推荐您常用的优质调味品的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常愿意)
您通常通过哪些渠道购买调味品?
线下大型超市
社区便利店/菜市场
综合电商平台(淘宝/京东/拼多多等)
生鲜电商(美团优选/多多买菜/盒马等)
品牌官方直播间/线上旗舰店
其他
您单次购买调味品的平均预算大概是?
20元以内
20-50元
50-100元
100元以上
请您对目前调味品包装的使用便利性(如防漏、易倾倒、可密封等)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前市面上的调味品存在哪些普遍问题?
添加剂过多不健康
口味同质化严重
分量过大容易过期
价格虚高
包装设计不合理易洒漏
口味标注不清晰容易买错
其他
您是否愿意为了适配特定菜品购买专用的复合调味料?
非常愿意,能节省烹饪时间
比较愿意,偶尔会买
无所谓,看情况
不太愿意,更习惯自己搭配调料
完全不愿意
以下哪些风味的调味品更能引起您的尝试兴趣?
川渝麻辣风味
粤式鲜爽风味
东北酱香风味
东南亚酸辣风味(泰式/越式等)
日式清淡风味(照烧/寿喜烧等)
西式风味(黑椒/奶油/意式等)
您平时是否会关注调味品的营养成分表(如钠含量、配料表等)?
每次购买都会仔细看
大部分时候会看
偶尔想起来会看
几乎不看
请您对目前市面上调味品的价格合理性进行评分(1分非常不合理,5分非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果有针对调味品偏好的趣味测评,您希望获得哪些内容?
适合自己口味的调味品推荐
不同调味品的搭配技巧
健康选调料的实用知识
小众特色调味品介绍
优惠购买渠道信息
其他
您是否有过参与线上问卷调研(类似腾讯问卷形式)获取消费建议的经历?
经常参与
偶尔参与
参与过很少几次
从来没有参与过
您在选购和使用调味品的过程中,还有哪些其他的需求或者建议?欢迎留言分享。