客户反馈与火锅服务改进:问卷数据分析调研

您好!感谢您抽出宝贵时间参与本次“客户反馈与火锅服务改进:问卷数据分析”调研。我们希望通过本次问卷数据分析,深入了解您在火锅店的消费体验与真实感受,为后续服务优化提供数据支撑。
您平均每月到火锅店消费的频率是?
1次及以下
2-3次
4-6次
7次及以上
您通常选择什么时段到店消费?
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
夜宵时段
您选择火锅店时最看重哪些因素?
锅底口味
食材新鲜度
菜品价格
服务响应速度
门店环境卫生
等位时长
地理位置便利性
请对您最近一次到店的锅底口味满意度进行评分(1-5分,分数越高越满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对门店食材新鲜度进行评分(1-5分,分数越高越满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对门店服务员的响应速度进行评分(1-5分,分数越高越满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在就餐过程中,遇到上菜等待时间过长的频率是?
从未遇到
偶尔遇到
经常遇到
每次都遇到
您对门店等位安排(如叫号、等候区服务)的满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您在就餐过程中遇到过哪些服务问题?
服务员态度不佳
漏单/错单
餐具不干净
空调/排风效果差
锅底口味不稳定
没有遇到明显问题
您认为当前火锅门店的人均消费价格处于什么水平?
偏低,性价比很高
适中,符合预期
略高,但可以接受
过高,不会再次消费
您希望门店增加哪些增值服务?
免费小食/水果
免费饮品
生日专属优惠
儿童用餐配套
免费停车
会员积分兑换
您是否愿意向亲友推荐您常去的火锅店?
非常愿意
比较愿意
不确定
不太愿意
完全不愿意
从0到10分,您向亲友推荐该火锅店的可能性有多大?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道了解火锅店的优惠活动?
门店海报
大众点评/美团等平台
品牌公众号/小程序
朋友推荐
短视频平台
其他
您是否办理过火锅店的会员?
是,经常使用会员权益
是,但很少使用
否,但有办理意愿
否,没有办理意愿
哪些会员权益最能吸引您?
菜品折扣
生日免单/赠礼
积分抵现
优先排号
专属新品试吃
会员专属价
请对门店整体环境卫生情况进行评分(1-5分,分数越高越满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为门店在菜品丰富度上是否满足您的需求?
非常满足,选择很多
比较满足
一般
不太满足,可选菜品少
完全不满足
您认为门店在锅底口味上还有哪些可以改进的地方?
    ____________
除现有服务外,您最希望门店增加哪些菜品或服务?
    ____________
请结合您的就餐经历,为火锅门店的服务提升提出具体建议
    ____________

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