烘焙满意度调查数据洞察与决策应用研究

您好!感谢您参与本次烘焙满意度调查,您的真实反馈将帮助我们深入了解消费体验,为产品优化与服务升级提供重要参考。问卷采用匿名形式,预计占用您3-5分钟,请根据实际感受作答即可。
您平时购买烘焙产品的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月2-3次
很少购买
您最常购买烘焙产品的渠道是?
线下连锁烘焙门店
社区私人烘焙店
商超烘焙专区
线上电商/外卖平台
自制烘焙
您选购烘焙产品时最关注哪些因素?
口味口感
新鲜度
食材健康度
价格性价比
产品外观
品牌口碑
购买便利性
请对您最近一次购买的烘焙产品的口味口感进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次购买的烘焙产品的新鲜程度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对烘焙产品的性价比进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前市面上烘焙产品的价格水平如何?
偏高,超出预期
略高,但可以接受
适中,符合价值
偏低,性价比很高
您平时偏好哪些类型的烘焙产品?
吐司/面包类
蛋糕/慕斯类
饼干/酥点类
中式糕点
西式派/挞类
低糖健康烘焙类
您是否会因为“低糖、低脂、无添加”等健康属性选择烘焙产品?
一定会,是首要考虑因素
经常会,会优先选择
偶尔会,看具体产品
基本不会,更看重口味
请对您常去的烘焙门店的服务态度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对烘焙门店的产品陈列与环境卫生情况进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您遇到烘焙产品品质问题(如变质、口感异常)的频率是?
从未遇到
偶尔遇到(半年1-2次)
经常遇到(每月1次及以上)
如果遇到烘焙产品体验不佳的情况,您更倾向于通过哪种方式反馈?
当场向门店工作人员反映
联系线上平台客服
在社交平台发布评价
不再复购,不主动反馈
向身边亲友吐槽
您向亲友推荐您喜爱的烘焙品牌/门店的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常愿意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为品质更优、食材更好的高端烘焙产品支付更高溢价?
非常愿意,好品质值得高价
愿意,只要溢价在合理范围
不确定,要看具体产品
不愿意,烘焙产品没必要买太贵
您希望烘焙品牌未来增加哪些类别的产品或服务?
更多低糖健康选项
定制化蛋糕/点心服务
DIY烘焙体验课程
定期上新限定口味
周边产品搭配售卖
会员专属优惠活动
您平时会关注烘焙品牌的会员权益或营销活动吗?
经常关注,有活动就会参与
偶尔关注,遇到合适的会参与
很少关注,基本不参与活动
请对您目前整体的烘焙消费体验进行综合评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前烘焙消费市场最需要改进的方向是?
提升产品品质稳定性
优化价格性价比
丰富健康化产品选择
提升门店服务水平
加强食品安全管控
优化线上购买配送体验
对于烘焙产品或相关服务,您还有哪些其他的建议或期待?
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