食品检验检测技术专业课程教学与育人需求调查问卷(在校学生卷)

同学你好!本问卷面向食品检验检测技术专业在读学生,旨在厘清当前课程教学存在的痛点、同学们对课程思政的真实诉求,以及大家对今后岗位所需技能与素养的认识,为专业课程改革提供依据。本问卷是教改课题“产业学院背景下‘三化三融三阶’的食品检验检测专业课程改革与实践”的“多渠道调查研究”组成部分:课题组前期已通过人才培养方案修订研讨、企业技术人员研讨、校企座谈会、为企业提供技术培训时的摸底、高校毕业生追踪访谈等多渠道收集信息,现以问卷形式对上述渠道的发现进行系统化、可量化验证。问卷匿名填写,约需6分钟,请根据真实感受作答,感谢支持!
你的年级
大一
大二
大三
其他
你的专业(方向)
食品检验检测技术
食品质量与安全
其他
性别
男
女
你是否参与过产业学院(陵川中药材文旅康养产业学院)相关项目或实训
是
否
你认为当前专业课程教学最突出的问题有哪些
理论枯燥、与岗位实际脱节
实训设备不足或陈旧
案例陈旧、缺少企业真实项目
考核方式单一(重期末轻过程)
理实融合不够、实操机会少
优质教学资源(视频课/虚拟仿真/案例库)缺乏
课程思政融入生硬、形式化
校企合作深度不够
整体较好、无明显痛点
理论教学与岗位实际脱节,是当前课程的主要痛点之一
非常突出 ★ ★ ★ ★ ★
比较突出 ★ ★ ★ ★ ★
一般 ★ ★ ★ ★ ★
不太突出 ★ ★ ★ ★ ★
不存在 ★ ★ ★ ★ ★
实训条件(设备、场地、课时)不足,制约了动手能力提升
非常突出 ★ ★ ★ ★ ★
比较突出 ★ ★ ★ ★ ★
一般 ★ ★ ★ ★ ★
不太突出 ★ ★ ★ ★ ★
不存在 ★ ★ ★ ★ ★
课程考核仍以期末考试为主,过程性评价、企业评价体现不足
非常突出 ★ ★ ★ ★ ★
比较突出 ★ ★ ★ ★ ★
一般 ★ ★ ★ ★ ★
不太突出 ★ ★ ★ ★ ★
不存在 ★ ★ ★ ★ ★
教学资源(视频课、虚拟仿真、活页教材、案例库)供给不足
非常突出 ★ ★ ★ ★ ★
比较突出 ★ ★ ★ ★ ★
一般 ★ ★ ★ ★ ★
不太突出 ★ ★ ★ ★ ★
不存在 ★ ★ ★ ★ ★
你最希望课程中融入哪些思政元素
食品检测数据真实性的职业诚信
食品安全责任的家国情怀
精益求精的工匠精神
规范意识与法治观念(国标、法规)
科学精神与严谨态度
绿色安全与可持续发展理念
团队协作与沟通素养
劳模精神与爱岗敬业
当前课程思政融入自然、不生硬,能真正触动我
非常不符合 ★ ★ ★ ★ ★
不符合 ★ ★ ★ ★ ★
一般 ★ ★ ★ ★ ★
符合 ★ ★ ★ ★ ★
非常符合 ★ ★ ★ ★ ★
你认为最有效的课程思政呈现方式是
企业真实案例(如食品安全事件复盘)
检测一线劳模/工匠进课堂
实验实训中的诚信与规范养成
行业榜样与校友故事
问题研讨与价值辨析
专业课中自然渗透(无需专门章节)
你对课程思政融入方式还有什么诉求或建议
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我清楚今后岗位对食品检验检测人才的技能要求
非常不符合 ★ ★ ★ ★ ★
不符合 ★ ★ ★ ★ ★
一般 ★ ★ ★ ★ ★
符合 ★ ★ ★ ★ ★
非常符合 ★ ★ ★ ★ ★
你认为今后岗位最需要的专业技能是
国标检测方法(GB 5009系列等)
现代仪器操作(如UPLC-MS、色谱等)
检测报告撰写与数据分析
区域特色检测(如中药材安全检测)
实验室管理与质量体系
快速检测与现场筛查
你认为今后岗位最需要的职业素养是
数据真实与职业诚信
规范意识与责任心
严谨细致的科学态度
沟通协作能力
抗压与适应力
持续学习与创新能力
安全意识
学校课程对你上述技能与素养的培养帮助较大
非常不符合 ★ ★ ★ ★ ★
不符合 ★ ★ ★ ★ ★
一般 ★ ★ ★ ★ ★
符合 ★ ★ ★ ★ ★
非常符合 ★ ★ ★ ★ ★
你此前是否参与过以下调研活动
人才培养方案修订的学生座谈
企业参观或认知实习中的交流
教师/企业导师的个别访谈
技能或双创竞赛中的需求摸底
暂未参与过
你对专业课程教学改革(痛点破解、思政融入、技能与素养提升)还有什么意见或建议
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