您是否被医生确诊患有糖尿病？（包括1型、2型糖尿病及妊娠糖尿病史；如不确定，需人工复核）
您是否被医生确诊患有慢性肾脏疾病？（例如慢性肾炎、慢性肾功能不全；仅按已确诊情况回答）
过去3个月，您是否曾持续性、大幅改变日常饮食习惯？（例如持续节食减重、严格生酮/素食或医嘱治疗饮食；偶尔聚餐不算）
过去1个月，您是否有严重急性疾病、住院或重大手术？
计划测量的前臂皮肤是否有明显影响检测的情况？（如开放伤口、皮炎、纹身、近期晒伤、明显瘢痕；可能评估替代位置）
您的腰围是？（单位：cm；建议由研究人员统一测量，受试者不清楚可暂不填写）
距今戒烟多少年？ 说明：仅已戒烟者作答。
请填写非负整数。
年 ____________
月（可不填写，若填写请填写1-11） ____________
累计实际吸烟年数 ？ 说明：累积年数。
请填写非负整数。
年 ____________
月（可不填写，若填写请填写1-11） ____________
过去3个月，您通常食用精制主食的频率是？（白米饭、普通面条、白面包、馒头等；不包括以杂粮为主的全谷物）
从不或少于每月1次
每月1–3次
每周1–2次
每周3–6次
每天1次及以上
其他
过去3个月，您通常饮用含糖饮料的频率是？（奶茶、汽水、加糖咖啡等；无糖饮料不计）
从不或少于每月1次
每月1–3次
每周1–2次
每周3–6次
每天1次及以上
其他
过去3个月，您通常食用甜食的频率是？（含糖点心、蛋糕、糖果等；无糖点心不计）
从不或少于每月1次
每月1–3次
每周1–2次
每周3–6次
每天1次及以上
其他
过去3个月，您通常食用未加工肉类的频率是？（猪、牛、羊、禽类等；不包括加工肉和海鲜）
从不或少于每月1次
每月1–3次
每周1–2次
每周3–6次
每天1次及以上
其他
您通常食用肉类时，最常采用哪种烹饪方式？（不吃肉者可跳过；实际AGE含量还受到温度、时间、焦化程度影响）
水煮／蒸
炖／焖
炒
煎／烤
油炸／明显焦化
其他
过去3个月，您通常食用加工肉制品的频率是？（火腿、香肠、熏肉、腊肉、肉罐头等）
从不或少于每月1次
每月1–3次
每周1–2次
每周3–6次
每天1次及以上
其他
过去3个月，您通常饮用咖啡的频率是？（含咖啡因的美式、拿铁、速溶咖啡等；加糖咖啡也应计入含糖饮料题）
从不或少于每月1次
每月1–3次
每周1–2次
每周3–6次
每天1次及以上
其他
过去3个月，您平均每周中等强度及以上身体活动累计多长时间？（例如快走、较快骑行等；仅记录实际活动分钟数）
≥300分钟
150–299分钟
75–149分钟
30–74分钟
＜30分钟
其他
过去3个月，您通常每天在白天户外活动多久？（包括通勤、户外工作和运动；不包括室内或隔窗活动）
＜15分钟
15–30分钟
31–60分钟
61–120分钟
＞120分钟
其他
过去3个月，您在白天户外活动时，采取防晒措施的频率是？（遮阳帽、伞、防晒衣、防晒霜等，任一种均算；基本不外出者可跳过）