本页仅为文字内容,不可回答。
红牌楼店服务提升培训试题
期待您的参与!现在我们就马上开始吧!
托盘的使用顺序是什么①理托;②装盘;③起盘;④服务;⑤移盘;⑥落盘
①②③④⑤⑥
②⑤③④⑥①
⑥⑤④③②①
③②①⑤④⑥
拖盘在起盘的时候,要求哪只手起托
左手
右手
双手
以上均可
摆台时餐具拿放应做到
轻拿轻放
用力拿放
随意拿放
以上均可
行托过程中,前面有客人应怎么办
发声提醒客人后方有人,请注意安全
悄悄走过去
跟在客人后面
以上均可
姓名
    ____________

红牌楼店服务提升培训试题

期待您的参与!现在我们就马上开始吧!
托盘的使用顺序是什么①理托;②装盘;③起盘;④服务;⑤移盘;⑥落盘
①②③④⑤⑥
②⑤③④⑥①
⑥⑤④③②①
③②①⑤④⑥
拖盘在起盘的时候,要求哪只手起托
左手
右手
双手
以上均可
摆台时餐具拿放应做到
轻拿轻放
用力拿放
随意拿放
以上均可
行托过程中,前面有客人应怎么办
发声提醒客人后方有人,请注意安全
悄悄走过去
跟在客人后面
以上均可
姓名
    ____________
请选择登录方式
QQ登录 (推荐) 微信登录 (上次)
登录成功,建议修改成复杂密码
您的密码过于简单,有被盗号风险,请前往个人中心修改成包含数字、字母和特殊字符的复杂密码。
联系我们
客服专线 4006-700-778
其他咨询 4006-188-166
客服邮箱 wenjuan@idiaoyan.com
问卷网公众号 问卷网公众号
问卷网APP 问卷网APP
问卷网服务协议问卷网免责声明©2013-2019 众言网络ICP证:合字B2-20160010沪ICP备10013448沪公网安备 31010402000149号